Меню Рубрики

Экономический ущерб от мастита коров расчет

Экономический ущерб при маститах у лактирующих коров складывается из потерь молока вследствие его утилизации из пораженных долей вымени, снижения суточного удоя во время болезни и недополучения молока в период восстановления молочной продуктивности.

Количество молока, недополучаемого от больной коровы, изменяется в зависимости от больной коровы, изменяется в зависимости от формы мастита, количества больных долей вымени, в том числе, от того, какая из них поражена (передняя или задняя), продолжительности лечения и периода восстановления молочной продуктивности после выздоровления.

Динамику изменения молочной продуктивности прослеживали у 65 коров с серозным маститом, 60 — с катаральным, 66 — с фибриозным, 65 — с гнойным, 42 — с геморрагическим и 74 — со скрытой формой; кроме того, у 100 — одновременно с серозным и катаральным, 81 — с серозным и гнойнйым, 138 — с серозным и со скрытой формой, 64 — с серозным и геморрагическим, 88 — с катаральным и фибринозным, 79 — с катаральным и гнойным, 108 — с катаральным и со скрытой формой, 53 — с катаральным и геморрагическим, 74 — с фибриозным и гнойным, 86 — с фибринозным и со скрытой формой, 55 — с фибринозным и геморрагическим, 82 — с гнойным и со скрытой формой, 59 — с гнойным и геморрагическим, 78 — с геморрагическим и со скрытой формой. Учитывали количество и располодение больных долей вымени.

Ежедневно проводили клинический осмотр больных животных. При этом перед каждой дойкой исследовали доли вымени без клинических признаков воспаления на скрытый мастит с использованием 10%-ного раствора мастидина.

Для лечения больных коров применяли противомаститные препараты: мастилекс, мастимикс, мастисан А,В,Е, тетрамаст, мультимаст, а также надвымянную блокаду по Д.Д. Логвинову, лекарственные смеси по В.Г. Васильеву и др.

Животное считали здоровым при отсутствии признаков клинического мастита и отрицательной реакции на скрытую форму во всех долях вымени. Патологически измененное молоко из пораженных долей вымени сдаивали в отдельную емкость и утилизировали.

Учитывая многообразие факторов влиящих на удой коров во время болезни и после неё, определяли потери молока при поражении долей вымени различными формами мастита с момента заболевания животного до полного восстановления молочной продуктивности. Для этого ежедневно высчитывали разность между их суточным удоем до заболевания и фактически полученным количеством молока.

Полным восстановлением молочной продуктивности считали стабильный удой в течение 10 дней, окончанием срока — 1 день из них.

При заболевании коров в период спада или подъема лактации регистрировали соответственно динамику снижения и увеличения продуктивности у аналогичного здорового поголовья.

Коров объединяли в группы с учетом формы, количества пораженных долей, их расположения (передние или задние). По каждый из них выявляли средний коэффициент потерь молочной продуктивности. Полученные данные подвергали статистической обработке.

При поражении всех четырех долей вымени разными формами мастита и их сочетаниями молочная продуктивность животных восстанавливается минимально и определения ущерба от ее снижения не представляет затруднений, а полученный коэффициент недостоверен.

Потери молочной продуктивности при заболевании коровы маститом (П) определяли по формуле:

Где В — удой до заболевания, кг; n — чисо доек в 1 сут; Д -количество доек за период лечения, до выздоровления; К — коэффициент потерь молочной продуктивности коров при мастите.

Экономический ущерб от снижения молочной продуктивности коров при маститах (У) рассчитывали по формуле:

где П — потери молочной продуктивности, кг; Ц — цены 1 л молока, руб.

При выявлении в молочной железе одной коровы маститов различных форм и течений потери молочной продуктивности от заболевания определяли отдельно для каждого мастита по формуле и затем суммировали.

Для того чтобы определить экономический ущерб от снижения молочной продуктивности коровы, у которой, например, две передних доли вымени поражены серозным маститом, необходимо установить коэффициент. С этой целью с левой стороны таблицы 1. в графе «Форма мастита» найти «Серозный мастит» и строку соответствующую двух передним долям, которую продолжаем до значения коэффициента 0,575. Лечение продолжалось 3 дня. За этот период прошло 6 доек ( при двукратном доении). До заболевания среднесуточный удой коровы был 20 л. Потери молока при серозном мастите составили: П=20/2*6*0,575=34,5л. При цене 1 молока, например, 10 руб. экономический ущерб от потерь молочной продуктивности равняется У = 34,5*10=345руб.

Предлагаемая методика позволяет определить экономический ущерб от потери молока пот поражении вымени разными формами мастита и их сочетаниями. Учитывается динами изменения удоя во время болезни, а также после выздоровления животного, в период восстановления молочной продуктивности.

источник

МАСТИТЫ КОРОВ: ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ

Данилов М.С., кандидат ветеринарных наук

(В осточно -Казахстанский Государственный технический университет

Одной из проблем молочного животноводства является заболеваемость коров маститами различной этиологии. Экономический ущерб при этом заболевании складывается из утилизация молока из пораженных долей вымени; снижение суточного удоя во время болезни; недополучение молока в период восстановления молочной железы; затрат на лечение; выбраковки животных.

Целью настоящих исследований явилось изучение распространения, клинического проявления маститов у коров и экономического ущерба от этого заболевания.

Работа проводилась в крестьянском хозяйстве «Багратион-2» Восточно-Казахстанской области, которое имеет среднегодовое поголовье от 820 до 880 дойных коров симментальской породы. Животные содержатся в т ип овых помещениях по 180-200 голов. Рацион в зимний период состоит из сена, силоса, концентратов и составляет в сутки 9-9,5 к .е. В летний период животные содержатся на пастбищах с ежедневной подкормкой концентратами. Доение коров машинное, удой 3000-3500 кг молока в год.

Хозяйство является благополучным по инфекционным болезням крупного рогатого скота. Однако заболевани я органов воспроизводства, в т.ч. воспаление молочной железы наблюдаются в хозяйстве длительное время.

Маститы проявляются у коров в разные периоды их физиологического состояния (таблица 1).

Заболеваемость коров маститами в КХ «Багратион-2»

Заболевание маститами за год

Физиологическое состояние коров

Наиболее высокая заболеваемость отмечается в первый месяц после отела, составляя от 26,2% до 29,7% от общего числа заболевших маститами коров. В этот период у животных наблюдается острый серозный или катаральный мастит, с поражением одной или двух четвертей, в некоторых случаях всего вымени. У больных животных отмечается незначительное угнетение, снижение аппетита, некоторое повышение температуры тела (до 39,5-39,8ºС). Пораженные доли вымени уплотнены, болезненны, кожа слегка покрасневшая, местная температура повышена, соски воспаленной четверти увеличены, тестоватой консистенции, болезненны. Молоко в начале заболевания не имеет видимых изменений, затем становится водянистым, с наличием сгустков казеина и хлопьев.

В первый месяц отела, по нашим наблюдениям, в 40-50% случаев заболевания маститом осложняются послеродовым эндометритом, что значительно ухудшает течение болезни.

В течение лактационного периода, который длится следующие 6 месяцев, заболеваемость коров маститами составляет от 35,6% до 40,1% от общего числа животных, заболевших воспалением молочной железы. Проявляется, преимущественно, субклиническая, реже острая серозная и катаральная формы заболевания. У некоторых коров, переболевших маститом в первый месяц после отела, наблюдали рецидивы заболевания .

Во время запуска коров, заболеваемость животных маститом составила от 17,8% до 19,8% от общего числа животных, заболевших данной патологией.

В сухостойный период заболевания молочной железы находились в пределах от 14,0% до 16,8%. Последние два периода характеризуются проявлением также субклинической формой течения болезни.

Анализ заболеваемости коров маститами показал, что болезнь проявляется преимущественно в январе, феврале и марте (рис.1), т.е. в период стойлового содержания.

Динамика заболеваемости коров маститами.

В это время стоит холодная погода, в то же время по существующей технологии у большинства коров происходит отел . Молочная железа наиболее чувствительна к действию болезнетворных факторов в последние дни беременности и в начале лактации, когда вымя претерпевает значительные функциональные изменения. Поэтому в послеродовом периоде, когда начинает функционировать молочная железа, различные предполагающие возникновению маститов факторы, действуют особенно неблагоприятно.

Животные находятся в помещении на стойловом содержании, при котором молочная железа и ее соски контактируют с полом и подстилкой, подвергаются микробному обсеменению. Патогенная микрофлора проникает в ткани вымени через сосковой канал, раны, ссадины на коже и сосках вымени и вызывает воспалительный процесс в альвеолах и молочных протоках. В поврежденных тканях появляются воспалительные экссудаты и инфильтраты, определяющие характер воспаления, возникает нарушение функций вымени.(В.П.Гончаров с соавт.,1987)

По нашим наблюдениям у заболевших маститом коров секреция молока в пораженных четвертях, в зависимости от тяжести заболевания, уменьшается на 50-70%. Молоко пораженных долей вымени, вследствие возникших патологических изменений, непригодно к употреблению и уничтожается. Продолжительность заболевания при своевременно начатом лечении составляет от 4 до 8 дней. За этот период потери молока от одной заболевшей маститом коровы с поражением двух четвертей составляют от 70 до 100 литров (в среднем 85 л).

Экономический ущерб от снижения молочной продуктивности определяли по формуле:

П – потери молочной продуктивности (л),

Ц – цена за 1 л молока (тенге),

. При закупочной цене молока по 50 тенге за литр, потери достигают до 4250 тенге на одну заболевшую корову. Вследствие заболеваемости коров маститами хозяйство в год недополучает от 8,1 до 9,1 тонн молока.

Экономический ущерб от снижения молочной продуктивности за год составляет от 408 тыс. тенге до 454,7 тыс. тенге (таблица 2).

Экономический ущерб при маститах у коров в КХ «Багратион-2»

источник

Экономический ущерб от мастита

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ ОТ МОЛОКА
ПРИ МАСТИТАХ КОРОВ

В.В. ВАСИЛЬЕВ
Михайловская районная ветеринарная станция,
Рязанская область

журнал «Ветеринария» №1 2008

Экономический ущерб при маститах у лактирующих коров складывается из потерь молока вследствие его утилизации из пораженных долей вымени, снижения суточного удоя во время болезни и недополучения молока в период восстановления молочной продуктивности.

Количество молока, недополучаемого от больной коровы, изменяется в зависимости от формы мастита, количества больных долей вымени, в том числе, от того, какая из них поражена (передняя или задняя), продолжительности лечения и периода восстановления молочной продуктивности после выздоровления.

Динамику изменения молочной продуктивности прослеживали у 65 коров с серозным маститом, 60 — с катаральным, 66 — с фибринозным, 65 — с гнойным, 42 — с геморрагическим и 74 — со скрытой формой; кроме того, у 100 — одновременно с серозным и катаральным, 81 — с серозным и фибринозным, 67 — с серозным и гнойным, 138 — с серозным и со скрытой формой, 64 — с серозным и геморрагическим, 88 — с катаральным и фибринозным, 79 — с катаральным и гнойным, 108 — с катаральным и со скрытой формой, 53 — с катаральным и геморрагическим, 74 — с фибринозным и гнойным, 86 — с фибринозным и со скрытой формой, 55 — с фибринозным и геморрагическим, 82 — с гнойным и со скрытой формой, 59 — с гнойным и геморрагическим, 78 — с геморрагическим и со скрытой формой. Учитывали количество и расположение (передние или задние) больных долей вымени.

Ежедневно проводили клинический осмотр больных животных. При этом перед каждой дойкой исследовали доли вымени без клинических признаков воспаления на скрытый мастит с использованием 10%ного раствора мастидина.

Для лечения больных коров применяли противомаститные препараты: мастилекс, мастимикс, мастисан А, В, Е, тетра-маст, мультимаст, а также надвымянную блокаду по Д.Д.Логвинову, лекарственные смеси по В.Г.Васильеву и др.

Животное считали здоровым при отсутствии признаков клинического мастита и отрицательной реакции на скрытую форму во всех долях вымени. Патологически измененное молоко из пораженных долей вымени сдаивали в отдельную емкость и утилизировали.

Учитывая многообразие факторов, влияющих на удой коров во время болезни и после нее, определяли потери молока при поражении долей вымени различными формами мастита с момента заболевания животного до полного восстановления молочной продуктивности. Для этого ежедневно высчитывали разность между их суточным удоем до заболевания и фактически полученным количеством молока.

Полным восстановлением молочной продуктивности считали стабильный удой в течение 10 дней, окончанием срока — 1 день из них.

При заболевании коров в период спада или подъема лактации регистрировали соответственно динамику снижения и увеличения продуктивности у аналогичного здорового поголовья.

Состояние здоровья молочной железы в течение 1 сут может изменяться тем более при лечении. Для более точного подсчета потерь молока измеряли его среднее количество, полученное за дойку, и число доек за период лечения животных. Среднее количество молока за дойку определяли делением первоначального среднесуточного удоя (В) на число доек в 1 сут (п).

После выздоровления животного рассчитывали количество недополученного молока за время болезни. Оно равнялось произведению среднего количества подученного молока за дойку (В/п) на число доек за период лечения (Д).

Коэффициент потерь молочной продуктивности (К) является частным от деления суммы ежедневных потерь молока с момента заболевания коровы до полного восстановления удоя и количества недополученного молока за время болезни (В/гтД). Он отражает динамику изменения молочной продуктивности животного не только с момента заболевания до выздоровления, но и учитывает период восстановления удоя после болезни.

Коров объединяли в группы с учетом формы, количества пораженных долей вымени, их расположения (передние или задние). По каждой из них выявляли средний коэффициент потерь молочной продуктивности. Полученные данные подвергали статистической обработке (см. таблицу).

При поражении всех четырех долей вымени разными формами мастита и их сочетаниями молочная продуктивность животных восстанавливается минимально и определение ущерба от ее снижения не представляет затруднений, а полученный коэффициент недостоверен.

Потери молочной продуктивности при заболевании коровы маститом (П) определяли по формуле

где В — удой до заболевания, кг; п -число доек в 1 сут; Д — количество доек за период лечения, до выздоровления; К -коэффициент потерь молочной продуктивности коров при мастите.

Читайте также:  Мастит у кошки нерожавшей фото

Экономический ущерб от снижения молочной продуктивности коров при маститах (У) рассчитывали по формуле

где П — потери молочной продуктивности, кг; Ц — цены 1 л молока, руб.

При выявлении в молочной железе одной коровы маститов различных форм и течений потери молочной продуктивности от заболевания определяли отдельно для каждого мастита по формуле и затем суммировали.

Для того чтобы определить экономический ущерб от снижения молочной продуктивности коровы,у которой, например,две передних доли вымени поражены серозным маститом, необходимо установить коэффициент. С этой целью с левой стороны таблицы в графе «Форма мастита» найти «Серозный мастит» и строку, соответствующую двум передним долям, которую про-

Коэффициент потерь молочной продуктивности при различных формах мастита

источник

Изучив документацию по ведению животноводства на территории хозяйства и на основании ректального исследования можно сделать вывод, что основной причиной снижения экономической прибыли является мастит. Экономический ущерб складывается от, снижения продуктивности, затрат на лечение. Наряду с этим ущерб хозяйству наносит бесплодие маточного поголовья крупного рогатого скота. Исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что практически у всех животных отмечается увеличение сервис периода на 15 – 20 дней в среднем по всему поголовью (в некоторых случаях до 90 – 100 дней). Увеличение сервис периода происходит в основном за счет различных гинекологических патологий (гипофункция яичников, персистентного желтого тела, кистозного перерождения яичников, острой и хронической формы эндометрита), нарушения технологий кормления (алиментарная форма бесплодия), а также в результате возрастных дегенеративных изменений в половом аппарате самок (старческое бесплодие – атрофия яичников и матки).

Для определения ущерба причиняемого хозяйству произведем расчет по следующим формулам:

М – количество заболевших животных;

Вз – среднесуточная продуктивность здоровых животных;

Вб – среднесуточная продуктивность больных животных;

Т – продолжительность переболевания дней;

Ц – государственная закупочная цена единицы продукции (рублей);

У2 = 81  (10 – 0)  10  5 = 40500 рублей

Ущерб от заболевания животных составил 40500 рублей.

Расчет эффективности ветеринарных мероприятий по ликвидации мастита у крупного рогатого скота:

Расчет эффективности ветеринарных мероприятий по ликвидации бесплодия самок крупного рогатого скота:

Мо – количество восприимчивых животных;

Кз – коэффициент возможной заболеваемости животных;

Ку – удельная величина экономического ущерба из расчета на 1 заболевшее животное;

Уо – фактический экономический ущерб;

Пу = 450  0,45  500 – 40500 = 60750 рублей

Зв = 40 + 10,7 = 50,7  81 = 4106,7 рублей

Эв = 60750 – 4106,7 = 56643,3 рубля

Ээ = 56643,3 : 4106,7 = 13,79 рублей

Исходя из данных таблицы можно сделать вывод, что предотвращенный ущерб составил 60750 рублей, а экономическая эффективность профилактики острого и хронического мастита (сумма полученная на вложенный рубль) составила 13 рублей 79 копеек.

На основании полученных документальных (журнал регистрации больных животных, журнал противоэпизоотических мероприятий, журнала учета падежа животных, журнала учета отела и искусственного осеменения животных, а также форм ветеринарной отчетности) данных можно сделать вывод, что ветеринарная служба хозяйства находится на весьма высоком уровне не смотря на частую недостачу лекарственных препаратов и ветеринарного инструментария и оборудования. На мой взгляд. администрации хозяйства следует уделять большее внимание ведению животноводства и соответственно оказывать своевременную помощь а также материальную поддержку ветеринарной службе.

За время прохождения производственной практики я ознакомилась с правилами ведения и оформления ветеринарной документации. Ознакомилась с планированием ветеринарных мероприятий на следующий месяц (составление календарного плана). Неоднократно участвовала в профилактических и противоэпизоотических мероприятиях. В целом я считаю, что производственная практика дает большой практический опыт в обучении профессии и становлении студента специалистом высокого уровня.

источник

Понятие о мастите коров и причины, его вызывающие. Ухудшение качества молока, снижение молочной продуктивности коров при их заболевании маститом. Пути проникновения микроорганизмов в молочную железу животных. Определение экономического ущерба от мастита.

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ОАО «Племзавод Чикский» — это хозяйство одно из крупнейших в области по объёму производства сельскохозяйственной продукции, оно является одним из лучших по экономическим показателям. ОАО «Племзавод Чикский» расположен в Восточной части Коченёвского района в 20 км от районного центра р.п. Коченёво и в 40 км от областного центра г. Новосибирска.

ОАО «Племзавод Чикский» включает в себя шесть отделений. Имеет 31526 га угодий, в том числе 22619 га пашни из которых ежегодно засеивается 15660 га. Сейчас в ОАО «Племзавод Чикский» — содержится 5684 голов голштинизированного черно-пёстрого крупного рогатого скота молочного направления, из них 2688 голов коровы всех возрастов, 2478 голов тёлок, а также имеется отделение для выращивания бычков на мясо; 400 голов лошадей. Данное стадо с каждым годом увеличивается, что составляет около 7635 кг валового производства, из них 8930 т поставляют на продажу.

Ежедневно в Новосибирск отправляется свыше 30т молочной продукции. Совхоз «Чикский» относится к хозяйствам природной зоны, задача которой обеспечение г. Новосибирска и других промышленных городов продуктами сельского хозяйства.

Осуществление поставленных задач намечено добиться на основе дальнейшего совершенствования зонального агрокомплекса, включающего в себя севообороты с чистым паром и короткой ротацией, почвозащитную технологию возделывания сельскохозяйственных культур, внесение органических и минеральных удобрений, внесение более урожайных сортов.

При этом большое внимание уделяется освоению научно-обоснованной системы земледелия с доведением технологии возделывания культур до конкретных севооборотов, полей и рабочих участков.

Связь с г. Новосибирском осуществляется по автомобильной дороге с твёрдым покрытием Новосибирск-Омск. Имеется железнодорожная станция «Чик», элеватор.

Климат зоны умеренно континентальный с умеренным увлажнением. Средняя продолжительность безморозного периода составляет 116 дней, вегетационного 160 дней. Среднегодовое количество осадков 351 мм, из них 219 мм выпадает за вегетационный период.

Рельеф территории сложный: водораздел, широкие увалы, расчленённые изрезанные логами. При переходе к речной долине ветнисто-увалистая равнина образует склоны разной крутизны. Пойма реки Чик хорошо выражена и носит равнинный характер, состоит из террас, ступенями спускающимися к реке. Она сильно закочкарена и заросшая кустарником и болотной растительностью.

Представлена реками Чик, Большая и Маленькая Камышенка.

На пахотных землях преобладают чернозёмы, выщелоченные, типичные, карбонатные. На элементах рельефа преобладают луговые почвы, которые используются под кормовые угодья. В пойме реки Чик встречаются аллювиально-перегнойные и аллювиально-луговые почвы, на которых расположены кормовые угодья. Кроме того в пойме расположены лугово-болотные, перегнойно-болотные, торфяно-болотные и др.

Естественные кормовые угодья представлены злаково-осоково-разнотравной растительностью. Лес представлен осиново-берёзовыми колками с различными кустарниками.

Почвенно-климатические условия хозяйства позволяют возделывать все районизированные сорта сельскохозяйственных культур.

В структуре посевных площадей зерно составляет 32,6%, картофель 4,1%.

Расход кормов на 1ц молока

Затраты труда на 1ц молока

Обеспеченность кормами на 2009г.

Я выбрал эту тему, так как развитие молочного животноводства в значительной мере сдерживается распространение различных болезней сельскохозяйственных животных, в первую очередь маститов.

По многолетним наблюдениям, в хозяйствах в среднем ежегодно переболевает маститом от 18 до 22 % коров, а по отдельным данным и до 50%. Около 30% от общего числа выбракованных коров по причинам различных болезней, составляют коровы, переболевшие той или иной формой мастита.

Заболевание коров маститом приносит большой экономический ущерб хозяйствам. Этот экономический ущерб слагается из прямых и косвенных убытков:

· Снижение молочной продуктивности коров.

При поражении одной четверти вымени коров уровень надоев снижался на 10 — 20 %. А у многих коров наблюдалась атрофия и индурация вымени, в результате чего эти животные подлежали выбраковке.

Установили, что продуктивность переболевших маститом коров снижается в среднем на 20 %.

· Ухудшение качества молока и молочных продуктов.

· Увеличении заболеваемости молодняка.

При употреблении молока телятам от коров больных маститом в 80 % случаев вызывает у телят сосунов расстройство функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта и не редко приводит к гибели.

· Увеличение количества бесплодных коров.

· Расходы на организацию и проведение противомаститных мероприятий.

Кроме того, экономический ущерб приносит лечение коров больных маститом антибиотиками, после которых молоко можно употреблять только через 5 — 7 дней после окончания срока лечения.

Из выше сказанного видно, что заболевание коров маститом, носит массовый характер, приносит большие экономические убытки хозяйствам и тормозит развитие молочного животноводства. В результате, можно сделать выводы, что данное заболевание требует глубокого и всестороннего изучения, специалистами и работниками животноводства, новейших достижений ветеринарной науки и практики в области выявления и лечения заболеваний молочной железы.

Мастит — это собирательное название воспалительных процессов в тканях молочной железы, которые являются сложными реакциями организма, возникающие в ответ на действие болезнетворных факторов, характеризующиеся патологическими изменениями, как в тканях, так и в секрете молочной железы. Развиваются маститы в результате воздействия на организм животного и непосредственно на ткани молочной железы неблагоприятных факторов внешней среды:

· Нарушение правил содержания, гигиены и кормления животных: несвоевременная смена подстилок и чистка пола, что создает все условия для развития патогенной микрофлоры при непосредственном контакте, с которой могут развиваться воспалительные процессы в молочной желез; кормление животных некачественным, гнилым, пораженным грибками кормом снижает общую резистентность организма к инфекционным заболеваниям, вызывает различные заболевания животных, в результате которых снижается продуктивность и возникают различные болезни вымени, и др.

· Охлаждения: обмывания вымени холодной водой, выгон животных сразу после доения на открытые площадки при пастбищном содержании в летний период и др. способствует развитию воспалительных процессов в тканях молочной железы.

· Механические повреждения — травмы, ушибы, ранения, ссадины, которые могут наноситься как самими животными друг другу рогами, так при пастьбе животных на непроверенных пастбищах на различные предметы за которые животные могут зацепится и нанести таким образом повреждения; так же травмы могут наносится скотниками во время пастьбы при грубом обращении с кнутами; еще одним фактором способствующим появлению повреждений являются доильные аппараты, например, при несвоевременной смене резиновых колец на которых образуются трещины повреждающие кожу сосков.

· Нарушения правил доения: отсутствие массажа вымени перед доением и обмывание вымени горячей водой; не своевременная смена воды для обмывания вымени, несоблюдение личной гигиены обслуживающего персонала и др.

· Нарушение правил эксплуатации доильных аппаратов: несвоевременная смена составных частей доильных аппаратов пришедших в негодность, нарушение гигиены содержания аппаратов (плохое мытье аппаратов после доения, отсутствие дезинфицирующей обработки аппаратов).

· Кроме того, на развитие мастита влияют предрасполагающие факторы: возраст, так по данным В.Я. Никитина (2001 г.) из числа заболевших маститом 72% коров были в возрасте 5-10 лет.

· Стадия лактации, по данным О.А. Карташовой, заболевание коров маститом регистрировалось сразу после отелов в 25% случаев, в первый второй месяцы лактации — в 20%, последующие месяцы лактации — в 17%, в период запуска — в 23%, и сухостойный период в 15% случаев; наследственная предрасположенность, гормональные изменения и общие заболевания животных; гиподинамии; микроорганизмы; интоксикации.

· Особое значение в развитии мастита имеет микробный фактор. Ученые всего мира пришли к единому мнению, что в течение воспалительных процессов в молочной железе почти всегда сопровождается инфекцией. При этом микроорганизмы могут быть как непосредственной причиной возникновения мастита или наслаиваться и осложнять развивающиеся процессы в вымени, возникающие в результате воздействия на молочную железу неблагоприятных факторов.

· Однако нельзя упускать человеческий фактор в развитии мастита и усугублении его течения, т. к. безответственность ветеринарного врача или не своевременное сообщение ему от обслуживающего персонала (доярок, скотников) об ухудшении здоровья животного.

В.П. Гончаров выделяет несколько путей проникновения микроорганизмов в молочную железу животных: галактогенный (через сосковый канал при загрязненных подстилке, поле, со сточного желоба, с воды и полотенца при обмывании вымени, грязных дойных аппаратов и т. д.); гематогенный (из желудочно-кишечного тракта, печени, почек, половых органов при наличии пиемических очагов); лимфогенный (при повреждении лимфатических сосудов, а также травм, ран, трещин сосков и вымени микроорганизмы попадают по лимфатическим сосудам в подкожную клетчатку и железистую ткань). К микроорганизмам, которые могут вызывать мастит относятся: стрептококки, стафилококки, золотистый стрептококк, эшерихии, коринебактерии, микоплазмы и др.

2. Определение экономического ущерба от мастита

Ущерб от снижения продуктивности коровы вследствие заболеваемости определяют по формуле:

где М3 — количество переболевших животных;

В3, Вб — среднесуточное количество продукции (удой), полученной соответственно от здоровых и больных коров в расчете на одну голову, кг;

Т — средняя продолжительность наблюдения за изменением продуктивности животных, 5 дней;

Ц — средняя цена реализации 1 кг молока, полученных от здоровых животных, руб;

Удой больной коровы — 7 кг.

Удой здоровой коровы — 10 кг.

Реализационная цена молока от здоровых коров — 10 руб. за 1 кг.

Количество переболевших животных — 5.

Определение затрат на ветеринарные мероприятия по лечению мастита у коров.

Лечение кров с клиническими признаками проводилось препаратом мастивекс, вводили его итрамаммарно в сосковый канал два раз в день 5 дней. Рассчитаем затраты на лечение одной коровы больной катаральным маститом.

Затраты на проведение ветеринарных мероприятий рассчитываем по формуле:

где Омз — материальные затраты, включающие в себя стоимость используемых биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств, веттоваров, оборудования, ГСМ, электроэнергии, транспортные услуги и т.д.;

От — затраты на оплату труда, включающие основную, дополнительную заработную плату ветеринарных работников, других работников ветучереждения, подсобных рабочих, привлеченных к осуществлению ветеринарных мероприятий. При осуществлении отдельных мероприятий заработную плату учитывают за один час путем деления месячного оклада на 166 ч. Делением часовой ставки на 60 мин определяется ставка за 1 минуту;

Читайте также:  Мазь против мастита у кошек

Осс — отчисления от От на государственное социальное страхование — (2,9%);

Опф — отчисления от От в пенсионный фонд (20,6%);

Омс — отчисления от От на медицинское страхование (2,6%);

Оснс — отчисления от От в фонд от несчастных случаев (1,5%);

Рассчитаем материальные затраты:

— для лечения необходимо 2шприца х 5 коров х 5 дней = 50 шприцов.

Значит, потребовалось всего 50 шприцов мастивекс, ставили 2 раза в день, стоимость одного шприца 15,00 руб.

Рассчитаем затраты на оплату труда ветеринарного врача:

— перед введением препарат проводился массаж вымени и сцеживание скопившегося патологического секрета, в общем, на одну манипуляцию уходило в среднем 5 минут на 1 корову;

— определяем общее время на работу:

5минут х 5коров х 5дней = 125 минут : 60 = 2,08 часов

Ставка ветеринарного врача составляет 5000 рублей в месяц.

Начисления на заработную плату составляет 27,6%.

— определяем оплату 1 часа работы ветеринарного врача

Отсюда затраты на ветеринарные мероприятия составляют:

3. Определение экономической эффективности проведенных мероприятий

Экономический ущерб, предотвращенный в результате проведения профилактических и оздоровительных мероприятий, определяют по формуле:

где: Мп — количество переболевших животных;

Кп — удельная величина потерь основной продукции в расчете на одно заболевшее животное, кг;

Ц — реализационная цена единицы продукции, руб.;

У — фактический экономический ущерб, руб.

Пу 1 = 5 х 60 х 10 — 750 = 2250.

Зв — затраты на ветеринарные мероприятия, руб.

где Эв — экономический эффект от проведения ветеринарных мероприятий, руб.;

Зв — затраты на ветеринарные мероприятия, руб.

Для определения экономической эффективности нужно определить:

— экономический эффект полученный в результате проведения лечения:

Как видно из расчетов, лечение коров препаратом мастивекс от мастита более менее эффективно, так как экономический эффект на рубль затрат составляет 1,7 рублей. Однако проведение лечение целесообразно для предприятия и экономически оправдано, способно предотвратить большие убытки при внезапной вспышке болезни.

Однако не следует забывать о других причинах заболеваний как, неинфекционного, так инфекционного характера и следует проводить все мероприятия согласно календарному плану и плану по профилактике инфекционных и незаразных заболеваний.

Не следует забывать и о других менее дорогих, но более эффективных средствах и методах лечения маститов крупного рогатого скота.

1. Лекционный материал. Логинов С.И. 2008

2. Никитин И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин, М.Х. Шахманов, В.Ф. Воскобойников. — М.: Колос, 1996.- 272 с.

3. Кузнецов А.Ф. Справочник ветеринарного врача / Андреев Г.М., Давыдов В.У., Злобин В.С. и др. — СПб.: Лань, 2004. — 869 с.

4. Ивашура А.И. Система мероприятий по борьбе с маститами коров. — М.: Росагропромиздат,1991. — 240 с.

5. Ивашура А.И. Маститы коров. — М.: Колос, 1972. — 192 с.

6. Воскобойников В.М. Маститы коров. — Минск: Ураджай, 1981. — 130 с.

7. Гончаров В.П. Профилактика и лечение маститов у животных / Карпов В.А., Якимчук И.Л. — М.: Россельхозиздат, 1987. — 208 с.

8. Логвинов Д.Д. Болезни вымени коров / Солодовников С.Б., Сидоренко А.П. — Киев: Уражай, 1979. — 112.

9. Никитин В.Я. Маститы животных и их распространение, лечение профилактика / В.Я. Никитин, П.И. Кузьменко, И.В. Белдгин и др. // Тез. докл. конф. — Ставрополь;2001. — С. 17-20.

10. Сидоркин В.А. Профилактика маститов у коров. / В.А. Сидоркин, С.А. Староверов // Ветеринария, 2004. — № 8. — С. 37-39.

11. Баженов А.И. Профилактика болезней и лечение коров в хозяйствах промышленного типа. — Л.: Знание, 1982. — 136 с.

Строение и функции молочной железы коровы, причины и предпосылки возникновения мастита. Микробный фактор в этиологии данного заболевания, формы его протекания. Пути проникновения микроорганизмов в молочную железу. Источники микробного обсеменения молока.

курсовая работа [256,0 K], добавлен 29.12.2015

Определение частоты проявления мастита у коров в СПК «Барсеево». Изучение фармако-токсикологического свойства и влияния на молочную железу препарата «Офлоксамаст». Определение эффективности препарата «Офлоксамаст» при лечении коров, больных маститом.

дипломная работа [550,0 K], добавлен 01.05.2013

Этиология, патогенез и диагностика маститов у коров. Основные принципы лечения и терапии коров, больных маститом. Комплекс мероприятий по профилактике заболевания. Анализ заболеваемости животных учхоза «Тулинское», оценка полученных результатов.

курсовая работа [34,3 K], добавлен 17.11.2010

Возникновение и развитие мастита у коров. Его классификация по А.П. Студенцову. Комплексное лечение воспаления молочной железы. Лечение субклинического и серозного мастита. Применение айсидивита. Экономический ущерб от молока при данном заболевании.

реферат [24,5 K], добавлен 13.05.2015

Влияние породных и наследственных факторов на молочную продуктивность коров. Оценка сельскохозяйственных животных по молочной продуктивности и выявление закономерностей между удоем, живой массой промерами, индексами. Генетические особенности коров.

курсовая работа [67,9 K], добавлен 23.07.2014

Исследование процесса образования молока и молокоотдачи. Характеристика молочной продуктивности. Влияние качества кормления коров на молочную продуктивность. Дозы и правила кормления коров корнеплодами. Требования ГОСТ, предъявляемые к молочной продукции.

реферат [23,0 K], добавлен 03.10.2010

Сущность мероприятий по диагностике, лечению и профилактике субклинических маститов у коров. Основные цели ветеринарных специалистов, создание благоприятных условий для животных, кормление и уход. Экономический ущерб и убытки, причиняемые маститом.

курсовая работа [36,7 K], добавлен 30.10.2013

Понятие, задачи и необходимые условия чистопородного разведения, его цели и виды. Принципы линейного разведения и разведения по семействам. Влияние типа подбора на молочную продуктивность коров. Отличия в молочной продуктивности коров по 1-3-й лактациям.

курсовая работа [230,8 K], добавлен 23.05.2016

Последствия селекции коров по высокой молочной продуктивности: маститы, эндометриты, кистозы, родильные парезы, нарушения обмена веществ. Выделение патогенных микроорганизмов от продуктивных животных и определение их антибиотикочувствительности.

презентация [497,5 K], добавлен 25.01.2016

Молочная продуктивность коров. Химический состав молока. Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности. Оценка качеств вымени, воспроизводительных способностей. Исследование продуктивности коров чёрно-пёстрой породы в племсовхозе «Первомайский».

курсовая работа [27,2 K], добавлен 29.06.2012

источник

Мастит – воспаление молочной железы, развивающееся как следствие воздействия механических, термических, химических и биологических факторов. Мастит коров обычно регистрируют в странах с развитым молочным скотоводством, особенно где высокий уровень механизации и автоматизации производства, интенсивная эксплуатация животных. Основными причинами широкого распространения маститов являются недостатки организационно-экономического, технологического, технического, селекционно-генетического и ветеринарно-санитарного характера. Экономический ущерб выражается в снижении молочной продуктивности, преждевременной выбраковке коров, увеличении заболеваемости молодняка, ухудшении пищевого и санитарного качества молока и молочных продуктов. Убытки, причиняемые маститом, трудно поддаются учету. Определенную часть экономических потерь при мастите составляют затраты на лечение и проведение профилактических мероприятий, стоимость которых зависит от стадии воспалительного процесса и запущенности заболевания. Однако основная сумма потерь связана с уменьшением надоев молока, с отсутствием возможности максимального использования генетического потенциала молочной продуктивности животного. Затраты на антибиотики и потери от вынужденного убоя равны по стоимости потере 700 кг молока от одной коровы в год. Попытка сокращения числа больных коров путем их убоя и замены молодняком экономически не оправдана, поскольку это снижает продукцию и повышает количество восприимчивых животных. К этим потерям следует добавить потери, вызванные снижением качества молока.

Серозный мастит.

Воспаление молочной железы, характеризующееся выпотом серозного экссудата и эмиграцией лейкоцитов в междольковую ткань. Этиология: возникает в следствии воздействия хим, физ, мех, биолог факторов на молочную железу. Клиника: вымя или ее часть увеличено, болезненное, горячее, уплотненное, часто воспаляются надвыменные ЛУ. Молочная продуктивность снижается, молоко становится водянистым с хлопьями. В молоке повышено содержание соматических клеток. Лечение: антиб широкого спектра действия, новокаиновые блокады, частое сдаивание. Массаж снизу вверх. Часто выздоровление наступает через 7-10 дней.
44. Катар альвеол молочной железы.

При катаральном воспалении альвеол паренхима железы представляет собой множество полостей, образованных расширенными молочными ходами и заполненных катаральным секретом. Катар альвеол, как правило, протекает в лобулярной форме, реже поражает всю четверть вымени. Клинические признаки. Молоко со сгустками и хлопьями. Может быть водянистым. При отстаивании в пробирке на дне образуется слизисто-гнойный сгусток. Сливки грязного цвета, тягучей консистенции. У основания соска прощупываются плотные флуктуирующие узлы, образовавшиеся из расширенным молочных ходов. Общее состояние животного без изменения, и только при обширных поражениях отмечают уменьшение аппетита и незначительное повышение температуры тела. Прогноз благоприятный, однако продукция молока не восстанавливается до первоначальной. При образовании множественных узлов прогноз неблагоприятный, так как это часто приводит к облитерации молочных ходов и атрофии вымени. Лечение. Животному дают сухой корм; ограничивают водопой. Для удаления секрета и разрушения сгустков в молочных ходах необходимо часто сдаивать и массировать вымя (по направлению к соскам). Одновременно полезно давать животному 3-4 г стрептоцида через каждые 3-4 ч. Для растворения сгустков казеина в цистерну вводят 40-50 мл теплого 1-2%-ного раствора соды, 0,5%-ный нашатырный спирт на молоке, вымя массируют и затем через 15-20 мин сдаивают. Целесообразно в сосковые цистерны пораженной четверти вымени после их сдаивания вводить утром и вечером антимикробные препараты.

Катар цистерны и молочных протоков.

Катар цистерны и молочных ходов развивается как осложнение воспалительного процесса, переходящего с кожи сосков через сосковый канал при доении щипком (надрывы слизистой оболочки), проникновении микробов галактогенным путем у коров со слабым сфинктером соскового канала, редко в результате проникновения их через кровеносную и лимфатическую системы и особенно часто как следствие токсического действия сапрофитов. Болезнь наблюдается преимущественно в первые недели лактации; часто ограничивается одной четвертью вымени. Под влиянием патогенного фактора наступают гиперемия, эмиграция лейкоцитов, десквамация эпителия. Клинические признаки. Первые порции молока жидкие и содержат хлопья или крошковидные сгустки выпавшего казеина; затем, по мере выдаивания, выделяется нормальное молоко. При ощупывании сосков и вымени часто не выявляют признаков воспаления. Лишь позднее (на 3-4-й день) стенка соска становится более сочной, тестоватой. Сгустки молока закупоривают молочные протоки, вследствие чего при прощупывании основания соска нередко можно установить флюктуирующие или тестоватые узлы величиной от горошины до грецкого ореха. В просвете цистерны сгустки дают ощущение крепитирующих скоплений; они с трудом выжимаются через сосковый канал во время доения. Молочная железа безболезненна. Общее состояние без изменений. Молочная продуктивность несколько уменьшается, но может оставаться без изменений. Прогноз. Процесс может разрешиться в течение 7-10 дней или переходит в катар альвеол. Лечение. Частое сдаивание кулачным методом, массаж вымени сверху вниз. Тепловые процедуры. Образовавшиеся узлы разминают с втиранием йодной, салициловой или камфорной мази.

Гнойно-катаральный мастит

Гнойно-катаральный мастит, как правило, развивается из катарального воспаления молочной цистерны, молочных ходов или альвеол вследствие проникновения микробов через сосковый канал. Возбудители чаще всего стрептококки и стафилококки. Клинические признаки. Острое гнойно-катаральное воспаление вымени — сопровождается полной агалактией или резким уменьшением удоев. Молоко водянистое, соленое или горькое, с хлопьевидными сгустками, часто с красноватым оттенком. Местная температура повышена, кожа красная, вымя отечное, болезненное. При хроническом течении эти признаки сглаживаются. Ткани вымени атрофируются. Разрастается соединительная ткань. У основания соска развиваются ретенционные кисты. Прогноз сомнительный при остром и неблагоприятный при хроническом течении болезни. Лечение. При остром течении воспаления вымени необходимо как можно быстрее освободить молочную железу от микробов. Для этого нужно часто сдаивать молоко (через каждые 2 ч). В целях мобилизации защитных сил организма рекомендуется ежедневно не менее 5 раз в сутки, в течение 5 мин орошать поверхность пораженной четверти вымени холодной водой, чтобы вызвать ее активную гиперемию. Каждый раз после орошения следует тщательно выдаивать молоко, слегка массируя вымя поглаживанием по направлению к соскам или встряхиванием.

Дата добавления: 2018-08-06 ; просмотров: 99 ; ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ

источник

Мамиконян Мушег Лорисович,
Председатель Правления
Мясного Союза России

I. Общая стратегия мясной отрасли В формально-декларативной форме стратегия мясной отрасли описана в
ряде государственных и правительственных.

Хозяйства области завершают уборку второго хлеба. По состоянию на 2 октября картофель в товаропроизводящих хозяйствах убран с площади 1935 га (92% от площади посадок), валовой сбор составил 44,7 тыс. .

Напомним, с 8 по 11 октября в Москве на ВВЦ проходит ежегодная российская агропромышленная выставка «Золотая осень», приуроченная к празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Продовольственное эмбарго открыло алтайским производителям новые горизонты.

По данным управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, индекс промышленного.

Согласно результатам исследования, проведенного одной из неприбыльных организаций, занимающейся тестированием новых товаров, большинство продуктов, обозначенных как «натуральные» на самом деле содержат.

Серия 00 Корейский Мини-трактор Branson (Брэнсон) 2200 Полноприводный минитрактор с дизельным двигателем водяного охлаждения, мощностью 21 л.с. Кабина

Компактный. Универсальный. Надежный.

В рамках конкурса комиссия выберет лучших операторов машинного доения, трактористов-машинистов, комбайнеров, животноводов, зоотехников и агрономов.

Всего предусмотрено 30 номинаций, в том числе коллективных.

Треть из них приходится на Приаргунский район. Около четырех тысяч гектаров предстоит убрать краснокаменским хлеборобам, две тысячи у нерчинцев, около полутора тысяч в Калганском и Карымском районах. .

Сокращенное название — Чайнасельхозбанк. Как указана на сайте Центробанка, организация зарегистрирована 25 сентября 2014 года по адресу г. Москва, ул. Лесная, д. 5.

Лицензия банком пока не получена, поскольку.

Группа Черкизово на 100% выполнила план сева озимой пшеницы. Общая площадь посевов составила 28, 6 тыс га, превысив прошлогодний показатель на 11 тыс га. Посевная кампания прошла в оптимальные агротехнологические.

Российский Зерновой Союз при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации проведет VIII Международную зерновую торговую конференцию «Global Grain Outlook 2014», 21-24 октября 2014 года.

Читайте также:  Как избавиться от мастита кормящей маме в домашних условиях

Правительство докапитализирует Россельхозбанк еще на 5 млрд рублей в 2014 году, сообщил 7 октября министр финансов Антон Силуанов.

Как пояснил позднее журналистам представитель Минфина, речь идет о дополнительных.

Россия сократит производство семян подсолнечника в текущем сельскохозяйственном сезоне 2014/2015 до 9,1 млн тонн (в весе после доработки) в сравнении с показателем предыдущего сезона 2013/2014 – 10,6 .

Лучших из лучших сельхозтоваропроизводителей, научно-исследовательских и образовательных учреждений, а также центров и станций агрохимической службы 11 октября определит комиссия по конкурсам «За достижение.

В регионе продолжается уборка технических культур.

По состоянию на 6 октября в целом по области сахарная свекла убрана с 9,7 тысячи гектаров. Это составляет 76,5% от всей уборочной площади. Накопано 276,7.

В области набирает обороты завершающая полевая страда сельскохозяйственного года – уборка сои.
Как сообщила заместитель начальника управления сельского хозяйства правительства области Любовь Зубова, практически.

8 октября, на территории ВДНХ в Москве состоялось торжественное открытие 9-ой Международной специализированной выставки сельхозтехники «АгроТек Россия-2014».

В церемонии открытия приняли участие председатель.

Kverneland Group является одним из лидеров сельхозмашиностроительной отрасли. Компания представила 14 единиц в сегментах почвообрабатывающей, посевной, кормозаготовительной техники и оборудования.

По оперативной информации регионального управления сельского хозяйства на полях Тамбовщины убрано более 93 процентов урожая зерновых. Хлеборобам осталось обработать менее 70 тысяч гектаров полей, 60 из.

«Евродон» закрепил реализацию собственного индейководческого проекта инвестиционным соглашением с руководством Ростовской области.

Компания приняла активное участие в агропромышленной выставке «Золотая.

Об этом заявил премьер-министр Дмитрий Медведев на заседании кабинета министов в четверг, 9 октября.

«В этом году практика проведения интервенций будет продолжена», — цитирует Медведева РИА Новости.

Отмена постановления Правительства №1432 приведет к коррупции, падению отечественного производства сельхозтехники и развитию импорта в России

Сельхозмашиностроители в рамках Российского агротехнического.

На сегодняшний день основные инвествложения в проект «Тамбовская индейка» (один из самых масштабных птицеводческих проектов региона) уже сделаны. Строительство завершено примерно на 40%, сообщил СМИ президент.

Надёжным помощником в загородной местности способен стать далеко не каждый автомобиль. Предлагаем рассмотреть привлекательность для этих целей грузопассажирского автомобиля повышенной проходимости УАЗ-39094.

9 октября министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров на заседании Правительства доложил о предварительных итогах уборки урожая в 2014 году и прогнозе проведения сезонных полевых .

Обеспечение продовольственной безопасности в регионе ШОС является общей задачей стран-участниц организации. Российская Федерация заинтересована в реализации совместных проектов в области АПК, а также .

8 октября министр сельского хозяйства России Николай Федоров принял участие в работе II Международного инвестиционного форума «Агропродовольственный рынок СНГ: интеграция, инвестиции, перспективы» в рамках.

Земель, содержащихся владельцами в ненадлежащем виде, насчитано около тысячи гектаров за прошедший месяц в Приморье. Сотрудники Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области продолжают.

На Российском Агротехническом Форуме разразилась нешуточная дискуссия между представителями государственной власти, сельхозмашиностроителями и участниками Форума о необходимости пролонгации и увеличения.

Губернатор Челябинской области Борис Дубровский принял участие в работе двух крупнейших форумов страны в сфере сельского хозяйства. Сначала он представил потенциал южноуральцев на специализированной выставке.

В отделении «Богдановское», входящем в состав агропромышленной компании «Титан», полностью завершили уборку зерновых культур. Хозяйство стало лидером по урожайности в Кормиловском районе.

Специалисты министерства сельского хозяйства побывали в колхозе «Казанский» Серышевского района с целью контроля работы новой техники. За последние годы колхоз «Казанский» обновил свой машинотракторный.

Правительство РФ в 2014 году окажет государственную поддержку отечественному растениеводству в объеме 46 млрд рублей, передает ТАСС со ссылкой на заявление премьер-министра Дмитрия Медведева, которое .

В Москве может появиться государственное бюджетное учреждение, занимающееся закупкой излишков продукции у областных фермеров и совхозов. Эту продукцию потом с минимальной наценкой планируется продавать.

Активное обновление парка сельскохозяйственной техники могло бы дать к годовому урожаю в России дополнительные 10-15 миллионов тонн зерна.

Вчера кабинет министров рассмотрел текущие результаты уборочной.

В период с 14 по 16 июня 2019 года Ассоциация заводчиков герефордской породы крупного рогатого скота совместно с Депживотноводством Минсельхоза России на базе ООО «Агрофирмы Калининской» Брединского района Челябинской области проводит X съезд заводчиков.

Ветеринарная лаборатория Россельхознадзора разработала для «Черкизово» систему менеджмента безопасности пищевой продукции

Москва, Россия – 7 июня 2019 года – Подведомственная Россельхознадзору Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория (ФГБУ ЦНМВЛ) разработала для Торгового дома «Черкизово» систему менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующую.

Текущая неделя принесла новости о том, что производителям удалось практически вытеснить импорт. Обеспеченность мясом птицы достигла 95–98%, практически полностью обеспечен внутренний рынок свинины.

Не удалось достичь самообеспеченности.

источник

В этой статье речь пойдет об одном из самых распространенных заболеваний в молочном скотоводстве – мастите. Я попробую наиболее лаконично изложить всю суть вопроса с зоотехнической точки зрения, особо не влезая ветеринарию.

Как я уже написал, мастит у коров является основным видом заболевания в молочном скотоводстве.

Мастит – это воспаление вымени (молочной железы), возникающее в процессе воздействия термических, механических, химических и биологических факторов (по Студенцову А.П.). Данное заболевание может возникать как в период лактации, так и в момент запуска и сухостоя. Поэтому причин возникновения мастита довольно много, но об этом ниже.

Возбудителями мастита являются стрептококки, стафилококки, сальмонеллы, кишечная палочка и др.

Поэтому очень важно помнить, что мастит – это инфекционное заболевание, которое может передаваться от животного к животному.

  1. Серозный – воспаление вымени, сопровождающееся выпотом экссудата (жидкости) в подкожную клетчатку.
  2. Катаральный – поражается железистая и покровная ткань, с последующим отторжением, выделением лейкоцитов на слизистой оболочке молочной цистерны.
  3. Фибринозный — в основном переходит из катаральной формы. Молоко приобретает вид гноя. Нарушается кровообращение в долях вымени.
  4. Гнойный — протекает в трех формах: гнойно-катаральный; абсцессы вымени; флегмоны вымени
  5. Специфический. Возникает при ряде инфекционных и грибковых заболеваниях.

В моей зоотехнической практике встречался и фибринозный вид мастита. Зрелище конечно неприятное.

Данный мастит привел к вынужденной сдаче коровы. Тем самым хозяйство понесло экономический ущерб.

Естественно из потерь товарного молока и финансовых затрат на лечение животного. Как правило, маститом коровы болеют около недели и так как лечебные препараты в своей основе содержат антибиотик, то данное молоко подлежит утилизации.

Чтобы экономический ущерб был незначительным, норма заболевших по стаду коров маститом не должна превышать 5%. Для дойного стада в 400 голов, количество заболевших не должно превышать 20 голов.

На возникновение мастита могут повлиять ряд факторов. Давайте рассмотрим их более подробно.

  1. Условия содержания животных. Не редки случаи возникновения мастита при сквозняках, а так же при грязных скотоместах (отсутствие подстилки). Жара и влажность тоже являются отличными условиями для размножения вредоносных бактерий.
  2. Как я уже писал в начале статьи, мастит может возникнуть как побочное явление от другого заболевания, к примеру, эндометрита. То есть нельзя списывать со щитов физиологическое состояние коровы. Травмы вымени так же смело относим к причинам мастита.
  3. Санитарное состояние молочного оборудования и посуды. При массовой вспышке мастита необходимо проверить состояние сосковой резины и чистоту промывки оборудования.
  4. Техника доения коров. Не допустимо недодаивание коров и «холостое» доение. Сюда бы я еще отнес правильную работу вакуума.
  5. Пожалуй, самая распространенная и популярная версия среди ветеринарной общественности – белковый перекорм. Кормление, по сути, является предрасполагающим фактором. Чтобы получить мастит необходимо накормить животное огромным количеством (10 кг) недоброкачественного корма. Хотя не буду отрицать, что не правильное кормление концентрированными кормами в фазу раздоя коровы может привести к отеку вымени.

Вот, пожалуй, и все основные причины возникновения мастита у дойного стада. Выявляйте причины, устраняйте производственные ошибки и занимайтесь профилактикой во избежание мастита.

Кстати, о профилактике мастита я расскажу в последующих статьях. Поэтому подписывайтесь на свежую рассылку блога и оставайтесь в курсе происходящего!

источник

Мастит – воспаление молочной железы, развивающееся как следствие воздействия механических, термических, химических и биологических факторов. Мастит коров обычно регистрируют в странах с развитым молочным скотоводством, особенно где высокий уровень механизации и автоматизации производства, интенсивная эксплуатация животных. Основными причинами широкого распространения маститов являются недостатки организационно-экономического, технологического, технического, селекционно-генетического и ветеринарно-санитарного характера. Экономический ущерб выражается в снижении молочной продуктивности, преждевременной выбраковке коров, увеличении заболеваемости молодняка, ухудшении пищевого и санитарного качества молока и молочных продуктов. Убытки, причиняемые маститом, трудно поддаются учету. Определенную часть экономических потерь при мастите составляют затраты на лечение и проведение профилактических мероприятий, стоимость которых зависит от стадии воспалительного процесса и запущенности заболевания. Однако основная сумма потерь связана с уменьшением надоев молока, с отсутствием возможности максимального использования генетического потенциала молочной продуктивности животного. Затраты на антибиотики и потери от вынужденного убоя равны по стоимости потере 700 кг молока от одной коровы в год. Попытка сокращения числа больных коров путем их убоя и замены молодняком экономически не оправдана, поскольку это снижает продукцию и повышает количество восприимчивых животных. К этим потерям следует добавить потери, вызванные снижением качества молока.

Серозный мастит.

Воспаление молочной железы, характеризующееся выпотом серозного экссудата и эмиграцией лейкоцитов в междольковую ткань. Этиология: возникает в следствии воздействия хим, физ, мех, биолог факторов на молочную железу. Клиника: вымя или ее часть увеличено, болезненное, горячее, уплотненное, часто воспаляются надвыменные ЛУ. Молочная продуктивность снижается, молоко становится водянистым с хлопьями. В молоке повышено содержание соматических клеток. Лечение: антиб широкого спектра действия, новокаиновые блокады, частое сдаивание. Массаж снизу вверх. Часто выздоровление наступает через 7-10 дней.
44. Катар альвеол молочной железы.

При катаральном воспалении альвеол паренхима железы представляет собой множество полостей, образованных расширенными молочными ходами и заполненных катаральным секретом. Катар альвеол, как правило, протекает в лобулярной форме, реже поражает всю четверть вымени. Клинические признаки. Молоко со сгустками и хлопьями. Может быть водянистым. При отстаивании в пробирке на дне образуется слизисто-гнойный сгусток. Сливки грязного цвета, тягучей консистенции. У основания соска прощупываются плотные флуктуирующие узлы, образовавшиеся из расширенным молочных ходов. Общее состояние животного без изменения, и только при обширных поражениях отмечают уменьшение аппетита и незначительное повышение температуры тела. Прогноз благоприятный, однако продукция молока не восстанавливается до первоначальной. При образовании множественных узлов прогноз неблагоприятный, так как это часто приводит к облитерации молочных ходов и атрофии вымени. Лечение. Животному дают сухой корм; ограничивают водопой. Для удаления секрета и разрушения сгустков в молочных ходах необходимо часто сдаивать и массировать вымя (по направлению к соскам). Одновременно полезно давать животному 3-4 г стрептоцида через каждые 3-4 ч. Для растворения сгустков казеина в цистерну вводят 40-50 мл теплого 1-2%-ного раствора соды, 0,5%-ный нашатырный спирт на молоке, вымя массируют и затем через 15-20 мин сдаивают. Целесообразно в сосковые цистерны пораженной четверти вымени после их сдаивания вводить утром и вечером антимикробные препараты.

Катар цистерны и молочных протоков.

Катар цистерны и молочных ходов развивается как осложнение воспалительного процесса, переходящего с кожи сосков через сосковый канал при доении щипком (надрывы слизистой оболочки), проникновении микробов галактогенным путем у коров со слабым сфинктером соскового канала, редко в результате проникновения их через кровеносную и лимфатическую системы и особенно часто как следствие токсического действия сапрофитов. Болезнь наблюдается преимущественно в первые недели лактации; часто ограничивается одной четвертью вымени. Под влиянием патогенного фактора наступают гиперемия, эмиграция лейкоцитов, десквамация эпителия. Клинические признаки. Первые порции молока жидкие и содержат хлопья или крошковидные сгустки выпавшего казеина; затем, по мере выдаивания, выделяется нормальное молоко. При ощупывании сосков и вымени часто не выявляют признаков воспаления. Лишь позднее (на 3-4-й день) стенка соска становится более сочной, тестоватой. Сгустки молока закупоривают молочные протоки, вследствие чего при прощупывании основания соска нередко можно установить флюктуирующие или тестоватые узлы величиной от горошины до грецкого ореха. В просвете цистерны сгустки дают ощущение крепитирующих скоплений; они с трудом выжимаются через сосковый канал во время доения. Молочная железа безболезненна. Общее состояние без изменений. Молочная продуктивность несколько уменьшается, но может оставаться без изменений. Прогноз. Процесс может разрешиться в течение 7-10 дней или переходит в катар альвеол. Лечение. Частое сдаивание кулачным методом, массаж вымени сверху вниз. Тепловые процедуры. Образовавшиеся узлы разминают с втиранием йодной, салициловой или камфорной мази.

Гнойно-катаральный мастит

Гнойно-катаральный мастит, как правило, развивается из катарального воспаления молочной цистерны, молочных ходов или альвеол вследствие проникновения микробов через сосковый канал. Возбудители чаще всего стрептококки и стафилококки. Клинические признаки. Острое гнойно-катаральное воспаление вымени — сопровождается полной агалактией или резким уменьшением удоев. Молоко водянистое, соленое или горькое, с хлопьевидными сгустками, часто с красноватым оттенком. Местная температура повышена, кожа красная, вымя отечное, болезненное. При хроническом течении эти признаки сглаживаются. Ткани вымени атрофируются. Разрастается соединительная ткань. У основания соска развиваются ретенционные кисты. Прогноз сомнительный при остром и неблагоприятный при хроническом течении болезни. Лечение. При остром течении воспаления вымени необходимо как можно быстрее освободить молочную железу от микробов. Для этого нужно часто сдаивать молоко (через каждые 2 ч). В целях мобилизации защитных сил организма рекомендуется ежедневно не менее 5 раз в сутки, в течение 5 мин орошать поверхность пораженной четверти вымени холодной водой, чтобы вызвать ее активную гиперемию. Каждый раз после орошения следует тщательно выдаивать молоко, слегка массируя вымя поглаживанием по направлению к соскам или встряхиванием.

Дата добавления: 2018-08-06 ; просмотров: 100 ; ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ

источник