Плоды черной бузины от мастопатии

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна, врач-натуропат, фитотерапевт

Чтобы улучшить вкусовые качества добавляют цитрусовую цедру, корицу, фрукты. Приготовить питье можно не только из сушенных, но и замороженных плодов базовника.

Спелые костянки измельчают и уваривают до нужной консистенции, с водой и сахаром.

Нормализация процессов выработки прогестерона. Лечебные средства на основе красной щетки не только улучшают синтез этого гормона, но и делают рецепторы, на которые он воздействует, более чувствительными. В результате этого снижается отечность и болезненность молочных желез, предотвращается их нагрубание. Баланс эстрогена и прогестерона в женском организме – необходимое условие для здоровья и нормального функционирования всех органов и систем, особенно это касается репродуктивной системы. Препараты красной щетки способствуют приведению соотношения этих гормонов в норму, что предотвращает мастопатию и ряд других патологий.

Важно! Замечено, что при регулярном употреблении небольшого количества спелых плодов, происходит очистка сосудов, их стенки становятся крепкими и эластичными.

Лечебные свойства ягод бузины описываются в старинных лечебниках и сборниках рецептов. Люди полагали, что они имеют не только целебное, но и мистическое воздействие на человека. Регулярный приём фитопрепаратов на основе плодов самбука очищает и улучшает ауру. Более явный положительный эффект имеет употребление плодовой части растения для лечения и профилактики:

Плоды увариваются 30 мин в сладком сиропе, приготовленном из расчёта 1 к 1. В готовый продукт добавляют чуточку лимонной кислоты. Едят по 1 ст. ложке натощак ежедневно.

Костянки перетереть с сахаром. Ягодную массу хранить в прохладном месте.

Иностранные производители делают продукцию максимально отвечающей нуждам потребителей. Экстракт чёрной бузины рассчитан не только на взрослых, но и на детей от 2 лет. Его используют для ежедневной профилактики и для интенсивной терапии. Цена 17 долл. за бутылочку в 230 мл.

Обнаружил это вещество впервые биохимик Эрнст Кребс в середине двадцатого столетия. Амигдалин является очищенной концентрированной формой витамина B17 и помимо абрикосовых зернышек содержится также в косточках вишни, винограда, яблок и слив. Амигдалин присутствует также в персиках, кукурузных зернах, просе и сорго, в горьком миндале и льняных семенах.

Плоды самбука — настоящий склад ценных химических компонентов. В них содержатся:

Врачи-гомеопаты советую употреблять костянки базовника людям, живущим в местах с неблагоприятной экологической ситуацией. Поскольку с их помощью организм освобождается от радионуклидов и солей тяжёлых металлов.

Плоды кисловаты на вкус. В сыром виде в пищу не употребляются, из-за наличия в семенах незначительного количества синильной кислоты. Вегетативные зелёные части и цветы обладают характерным запахом.

Плоды завариваются в термосе кипятком. Закрываются крышкой. Настаиваются 10–12 ч. Употребляется, как чай.

Залить плоды водой. Отвар готовить 15–20 мин на слабом огне. В готовый настой добавить соду. Смачивать в теплом отваре марлю и накладывать в виде компрессов на больные места. Держать по 10–15 минут.

С целью профилактики кишечных расстройств и для улучшения пищеварения льняные семена в цельном или измельченном виде добавляют в салаты, закуски, выпечку, придерживаясь дозировки не больше двух столовых ложек в день. Состав льняного семени богат незаменимыми жирными кислотами омега-3, которые при регулярном поступлении в организм с пищей являются отличной профилактикой сердечнососудистых заболеваний, в особенности атеросклероза. Омега-3 необходимы для поддержания функциональности естественной противораковой защиты организма, поэтому их прием в составе льняного семени, масла или в чистом виде в форме капсул способствует профилактике мастопатии.

Важно! Плоды отличаются низкой калорийностью (73 ккал). Продукты из них пригодны, как добавка в рационе, при диетах.

Татьяна Добрицкая: «Бузина чёрная – это моя спасительница. Благодаря этой ягоде, живёт мой отец. Когда умерла мама, то у отца было 2 инсульта. Я давала несколько ягод бузины чёрной с сахаром. И сейчас, несмотря на то, что он не мог ходить, он ходит сам, он кушает сам».

Бузина и её компоненты категорически противопоказаны женщинам, ожидающим ребёнка; кормящим мамам; детям раннего возраста; пациентам с диагнозом несахарный диабет, язвенный колит, болезнь Крона. Несанкционированный приём лекарственных средств гомеопатии может нанести вред их здоровью.

В состав Вобэнзима входит комплекс ферментов растительного и животного происхождения. Это обеспечивает его противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства. Препарат оказывает фибринолитический эффект, способствует снятию отечности. Вобэнзим способствует нормализации обмена веществ и выведению токсических продуктов метаболизма, снимает отеки и устраняет гематомы, повышая проницаемость сосудов для питательных компонентов и лекарственных средств. Иммуномодулирующий эффект проявляется в способности Вобэнзима активировать клеточный иммунитет, фагоцитарную активность клеток и естественную противоопухолевую защиту организма. Это способствует не только излечению мастопатии, но и ее профилактике в дальнейшем, предотвращая рост кист и патологических новообразований.

Клинические испытания Вобэнзима были проведены в Германии, в исследовании принимали участие 100 женщин с мастопатией. Женщин разделили на две группы, половине пациенток дали энзимный препарат, а вторая группа принимала плацебо. По окончанию исследования было обнаружено значительное уменьшение размеров кист у пациенток первой группы, снизились негативные проявления заболевания. Этот препарат не только устраняет симптоматику заболевания и улучшает самочувствие пациенток, но и влияет непосредственно на причину мастопатии, предотвращая патологические изменения в тканях молочной железы.

Важно! Для сохранения целебных свойств ягоды не надо варить дольше 10 минут.

Квас из костянок и лимона приятно освежает в жару. Обладает лёгким мочегонным эффектом. Ягодный настой славится своими желчегонными качествами, которые обусловлены действием фенолкарбоновой кислоты.

Из минеральных элементов присутствует железо, кальций, медь, цинк, калий. Костянки богаты красящими веществами, поэтому их используют в качестве натурального красителя. Красный пигмент самбуцин при разложении выделяет глюкозу, рамнозу и цианидин.

Спелые костянки измельчить блендером или мясорубкой. Отжать сок из полученной массы. Смешать с водкой и разлить по бутылкам. Хранить в закупоренном виде в холодильнике. Перед приёмом смесь разбавить водой. Принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день.

Схема приема:утром натощак выпивают каплю средства, растворенную в половине стакана воды. Постепенно, по нарастающей, доводят количество капель до 15 в день (ежедневно увеличивая количество средства на одну каплю). Курс приема составляет 1,5 месяца, после чего необходимо сделать двухмесячный перерыв. Во избежание рецидива заболевания курс повторяют ежегодно.

Свежие костянки засыпаются сахаром в равной пропорции. Смесь выдерживается в течение 24 ч в прохладном месте. Сироп процеживается и переливается в непрозрачную стеклянную ёмкость. Хранится в холодильнике. Дозировка — 1 десертная ложка перед каждым приёмом пищи в течение 1,5–2 мес.

Красная щетка выводит токсические вещества из организма. что даёт ощутимый результат, который отражается, в первую очередь, на состоянии кожи – пропадают аллергические высыпания, быстрее заживают ссадины и повреждения, снижается риск образования растяжек, а уже существующие стрии становятся незаметными.

Интересно! В народе кустарник наделили множеством наименований — базовник, самбук, бездерево.

Льняные семена пьют при негативных проявлениях климакса для смягчения его симптомов курсом в один месяц. Принимают по 1-2 столовых ложки семян в день, запивая их большим количеством жидкости, чтобы избежать запора. По окончанию курса отмечается снижение интенсивности приливов, пропадает нервозность, тревожность и бессонница, заметно улучшается самочувствие женщин. Первые эффекты можно наблюдать уже спустя две недели применения.

Для приготовления фитопрепарата сухие костянки запаривают горячей водой в пропорции 1:10. В течение 45 минут отвар настаивается. Затем процеживается. Пьют до еды за 20 мин порциями по 100 мл. Регулярный приём препарата благотворно сказывается на циркуляции жёлчи в организме, а также улучшает работу пищеварительного тракта и исполняет роль слабительного.

Мастодинон – гомеопатический препарат на основе растительного сырья, который назначается при мастопатии, гормональном дисбалансе у женщин, нарушении менструального цикла и ПМС. В его состав входят экстракты фиалки альпийской, лилии тигровой, прутняка, грудошника горького, стеблелиста василистниковидного и другие активные компоненты.

Бузиновый сок действует как успокоительное лекарство. Его смешивают с мёдом. Пьют, постепенно увеличивая суточную порцию от 20–30 мл до 1 стакана. Гомеопаты рекомендуют напиток в качестве естественного анальгетика при головных болях. Люди, страдающие от бессонницы, принимают его как средство, обеспечивающее здоровый крепкий сон.

Плоды самбука помогают избавиться от угрей. Для этого костянки разминают. Сок отжимают, а оставшуюся кожицу накладывают, в виде маски, на лицо. Полезные компоненты, содержащиеся в плодах, проникают под кожу и стабилизируют деятельность сальных желез. Также плодовые притирания имеют отбеливающее свойство. Их задействуют для борьбы с пигментацией кожи, веснушками.

С 1 по 5 день менструального цикла принимают полынь, в другие дни использовать ее нельзя. Отвар травянистой части полыни стимулирует кровотечения при месячных, поэтому при нормальных или обильных менструациях принимать его не рекомендуется.

Сиропы и соки полезны при геморрое, варикозе, хронических запорах. Их употребление повышает содержание гемоглобина в крови, противодействует скоплению плевральной жидкости при респираторных заболеваниях.

Смесь доводится до кипения на слабом огне. Варится 20 мин. Затем сок отжимается и смешивается с сахаром. Повторно доводится до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Чтобы не допустить пригорания, сироп постоянно помешивают. Готовую жидкость разливают в бутылки. Хранят в прохладном месте.

Лен является рекордсменом растительного мира по содержанию фитоэстрогенов – гормоноподобных веществ, которые помогают скорректировать состояние организма при гормональном дисбалансе. Лигнин, содержащийся в семенах льна и добываемом из них масле, способствует улучшению гормонального фона женщин, так как оказывает эстрогеноподобный эффект.

При кистозно-фиброзных формах мастопатии, когда медикаментозные препараты не достаточно эффективны, можно воспользоваться народными рецептами, в состав которых входят ягоды черной бузины. Купить данное растение и его плоды можно в аптеке, но лучше заготавливать самостоятельно. Для этого рекомендуется собрать черную или травянистую бузину, промыть и хорошо просушить.

Чёрная бузина помогла многим справиться с недугами. Рассказы об использовании разных народных средств из базовника, лишний раз подтверждают его целебные свойства. Люди приводят примеры исцеления от миомы матки, аденомы предстательной железы.

Во многих странах Вобэнзим официально считается биологически активной добавкой, тогда как в России препарат зарегистрирован как лекарственное средство и принимается только по назначению врача.

Восстановление гормонального баланса и функции эндокринных желез после курса приема красной щетки происходит также за счет ее богатого микроэлементами состава. Йод, необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы, усваивается организмом лучше, что способствует профилактике мастопатии и гормональных нарушений, связанных с гипотиреозом.

Хорошие результаты в лечении мастопатии показывают энзимные препараты, один из самых популярных препаратов данной группы – Вобэнзим.

Залить сухие костянки водкой. Дать настояться в тёмном месте в течение 3 дней. Готовую настойку процедить и перелить в бутылку. Пить, разбавляя водой (50 капель на 2 ст. ложки, перед едой 3 раза в день.)

Сок из ягод бузины применяют в рецептах лечения онкологических заболеваний на ранней стадии, доброкачественных образований в груди, мастопатии. Они помогают вывести из организма токсины, соли тяжелых металлов и радионуклиды. Ягоды бузины богаты биологически активными веществами, содержат рутин, каротин, витамин C и витамины группы B, яблочную кислоту, гликозиды, дубильные вещества, самбуцин, антоциановые пигменты, аминокислоту тирозин и сахара – фруктозу и глюкозу. Сок ягод бузины помогает активировать антиоксидантную систему организма, что способствует борьбе с раковыми клетками и замедляет рост опухолей.

Красная щетка имеет богатый минеральный состав – медь, кобальт, хром, марганец, никель, серебро, содержит эфирные масла и биофлавоноиды.

Сбор заваривают кипятком и дают настояться 5–10 мин. Добавляют сахар или мёд по вкусу.

Следует помнить, что плоды базовника имеют техническое предназначение, поскольку они слаботоксичные. Перед приёмом фитопрепаратов, содержащих в своём составе бузину, следует проконсультироваться с врачом. В ряде случаев лекарственные средства могут вызвать отрицательный эффект. Если превышена необходимая дозировка, человек начинает ощущать тошноту, головокружение, головную боль.

В лечебнике XVIII века настоятельно рекомендуют иметь дома повидло из костянок самбука и употреблять его вместо лекарства в случае простуды, обострениях хронических болезней почек и мочевого пузыря. В годы 1-й мировой войны солдатам выдавали бузиновое вино, чтобы уменьшить поражающий эффект химических отравляющих веществ на лёгкие. Во врачебной практике использовался сгущённый ягодный сок для купирования болей тройничного нерва.

Советуем обязательно ознакомиться с новой методикой, на основе натуральных ингредиентов, открытую Еленой Малышевой. В НИИ Маммологии, на основании исследования группы добровольцев, подтвердили факт выздоровления от мастопатии и исчезновений новообразований в груди.

Процесс его приготовления состоит из нескольких этапов:

Цветущая бузина, ее ягоды и даже листья – это прекрасное противоопухолевое средство, с которым не сравнится ни один фармакологический препарат. Усилить эффективность этого растения можно, добавив в приготовленный из него настой, несколько капель веха ядовитого.

Дополнить сбор можно листьями малины, что необходимо при лечении мастопатии, так как придает лекарственному народному средству еще противовоспалительное и рассасывающее воздействие.

Удобнее всего воспользоваться услугами интернет-магазинов или интернет— аптек. В этом случаем, у покупателя есть гарантия в получении качественного продукта. Для плодов бузины, это особенно важно.

Учёные пока не проводили исследований, касающихся пользы самбука при раковых заболеваниях. Однако гомеопатические средства с участием бузиновых костянок и их производных активно рекомендуются онкобольным народными целителями.

Бузина чёрная разводится как декоративное растение в палисадниках и садах. В диком виде произрастает вблизи жилья, на пустырях, в широколиственных лесах, оврагах, поймах рек.

Интернет— поставщики предлагают плоды базовника в различном виде.

Женщинам, имеющим предрасположенность к возникновению рака кожи или опухолей молочной железы, советуют в качестве профилактики съедать небольшие порции варенья из бузины. Экстракт из костянок на винной основе обладает целебными свойствами при лечении рака кожи. Повидло из самбука дополняет лекарственные препараты, назначаемые больным с диагнозом рак желудка.

Эффективным средством для лечения мастопатии являются абрикосовые косточки, а точнее – их сердцевина, которая находится за твердой скорлупой. Принимать их нужно в количестве от пяти (но не больше 10) в день до улучшения состояния. За лечебный эффект абрикосовых зернышек отвечает, в первую очередь, амигдалин или витамин B17, который они содержат в большом количестве.

Интерес к плодам базовника со стороны потребителей с каждым годом растёт. По мере открытия все новых целебных свойств, ягоды становятся все более популярными. Несмотря на широкое распространение растения в природе, заготовители не успевают полностью удовлетворить существующие потребности. Чаще всего в продажу поступают свежие плоды. Ягоды собирают, в основном, на юге России и на Украине. Готовых фитопрепаратов, на основе костянок самбука, пока недостаточно. В зависимости от региона и доступности растительного сырья, цены могут значительно колебаться.

Вобэнзим – отличное средство для комплексной терапии мастопатии, так как он хорошо сочетается с другими медикаментами, усиливая эффект от приема антибиотиков, которые часто назначаются при сопутствующих заболеваниях органов репродуктивной системы. При этом эффективность самого препарата не снижается, не возникает риска осложнений. Кроме того, при сочетании Вобэнзима и гормональных препаратов снижается вероятность побочных эффектов и осложнений от приема гормонов.

Для приготовления настойки чистотела, применяемой в лечении мастопатии, берут одну веточку сухого растения и измельчают ее, погружают в поллитровую банку и заливают водкой. После пятнадцати дней настаивания в темном месте содержимое банки процеживают через плотную ткань так, чтобы осталась только жидкость без твердых частиц. Это очень важно, так как в травянистой части чистотела содержатся ядовитые вещества. Процеженную настойку сливают в стеклянную емкость с затемненными стенками и оставляют для хранения в холодильнике. Перед применением настойку переливают в емкость с дозатором (подходит бутылочка для корвалола), чтобы было легче отмерять капли.

Корневая часть растения красная щетка или родиола холодная – эффективное средство против мастопатии, которое хорошо зарекомендовало себя.Красная щетка содержит биологически активное вещество – салидрозид, которое обладает мощными противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами. Препараты на основе красной щетки также обладают иммуномодулирующими свойствами, повышая устойчивость организма к возбудителям инфекции.

Курс лечения бузиной составляет около месяца, но если улучшений не наблюдается, то через несколько дней рекомендуется повторить лечение. Использование народных средств в борьбе с мастопатией рекомендуется согласовывать с врачом, так как данное заболевание быстро прогрессирует и при использовании неэффективных методик может наступить переход доброкачественной формы в рак.

Нормализация метаболизма эстрогенов – нарушение этих процессов приводит к избыточному разрастанию тканей молочной железы, что и провоцирует мастопатию. Эстрогеноподобные вещества – фитогормоны, которые содержатся в корне растения, нормализуют гормональный баланс женщин и предотвращают развитие патологий репродуктивной системы.

Настойка для укрепления сосудов и от давления

Важно! Терапевтическое влияние бузины при мастопатии не имеет научных доказательств. Однако многие люди практикуют употребление её в виде настойки и в последующем информируют о положительных результатах.

Спустя шесть месяцев от начала приема Мастодинона выраженность негативной симптоматики мастопатии, в особенности ее фиброзно-кистозных форм, снижается, нормализуется менструальный цикл и психическое состояние пациентки. Исчезают такие негативные проявления как головные боли, отеки, набухание молочных желез, бессонница, увеличение лимфатических узлов, головокружения.

Выжимают свежий сок и смешивают в равной пропорции со спиртом. Курс приёма настойки рассчитан на 2,5 месяца. В 1-й день пьют по одной капле трижды в день. Затем суточную дозу увеличивают на 1 каплю. Максимум 40 капель за один приём в день. После этого дозу также равномерно снижают.

Красная щетка используется для коррекции гормонального статуса женщин в период менопаузы, при нарушениях менструального цикла (дисменорея, аменорея, нерегулярный цикл, ПМС), для лечения бесплодия и заболеваний матки, при эрозии ее шейки и доброкачественных новообразованиях, миомах и фибромах. При воспалительных заболеваниях женской репродуктивной системы, как сальпингоофорит и аднексит, лечение препаратами красной щетки или родиолы холодной даёт хорошие результаты.

Комплексный цветочно-ягодный отвар оказывает влияние на внутреннюю секрецию, помогает женщинам справиться с неприятными проявлениями климактерического периода. Дошкольникам и детям младшего школьного возраста отвар даётся в небольших дозах для профилактики распираторно-вирусных инфекций. В гинекологии отвар из костянок используют для спринцевания. Кроме того, бузиновый отвар давно известен как прекрасное глистогонное средство. С этой целью его пьют тёплым за 20 минут до еды 3 раза в день по 50 мл.

Кребс не только открыл и описал амигдалин и его естественные источники, но и клинически доказал эффективность данного вещества в лечении раковых заболеваний, обнаружив его влияние на патологические разрастания в организме. По поводу эффективности амигдалина в лечении онкологических заболеваний дискуссии в научных кругах ведутся до сих пор, тем не менее, его назначают при тяжелых случаях рака в разных клиниках. Схему лечения амигдалином разработал онколог из Мексики Эрнесто Контеррас, который применяет витамин B17 в лечении больных на протяжении 30 лет. На ранних стадиях заболевания препарат показывает высокую эффективность у 70% онкобольных, при запущенных патологиях улучшения наступают у 50% пациентов.

Курс фитотерапии составляет три месяца, после чего можно сделать предварительные выводы о результативности лечения.

Angus castus или экстракт прутняка в составе препарата обеспечивает его допаминергический эффект, способствующий уменьшению продукции пролактина. Именно повышенная концентрация пролактина является главной причиной пролиферативных процессов в молочной железе, что приводит к патологическим новообразованиям.

С6 по 15 день. до наступления овуляции можно принимать настой или отвар шалфея. Настой готовят на одной чайной ложке сухого растительного сырья, заливают его стаканом горячей воды и пятнадцать минут выдерживают в термосе. Пьют трижды в день за пятнадцать минут до еды.

Статьи по теме Черная бузина. Лечебные свойства и противопоказания, фото, рецепты

Ещё одним вариантом целебного питья является бузиновое вино. Помимо профилактики простудных заболеваний, оно содействует лечению анемии, сахарного диабета. Гомеопаты прописывают его больным с меланомой.

Также возможно появление одышки и диареи. При появлении симптомов отравления, пострадавшему надо сделать промывание желудка, принять адсорбирующие препараты. В критических ситуациях вызвать «Скорую помощь» или обратиться к врачу.

Заготавливать народное средство из бузины рекомендуется в трехлитровой банке, на дно которой ягоды поместить слоем, толщиной с палец. Сверху засыпается сахар таким же слоем, и так чередуется до тех пор, пока банка полностью не наполнится. Емкость накрывается марлей и ставится на сутки в прохладное место. Спустя 24 часа необходимо слить образовавшийся сок, который и является эффективным средством от такого недуга, как мастопатия.

Важно! Нельзя сочетать самбук с фармацевтическими препаратами, снижающими сахар в крови. Велика вероятность гипогликемии.

Из сочной кисло-сладкой мякоти получаются не только вкусные, но и полезные кисели, соки, джемы, варенья, повидла. Их употребляют в качестве лакомства, а также для лечения авитаминоза, повышения иммунитета, возбуждения аппетита. Из-за способности бузиновых ягодок поднимать жизненный тонус, растение прозвали «деревом долголетия». Биологически активные компоненты, содержащиеся в костянках, сдерживают появление патогенных микроорганизмов.

источник

Бузина – известное в народе растение. Эффектный запах, нежные белые цветочки весной и грозди чернеющих ягод летом – часто привлекали внимание людей. С древнейших времен ее называли священным деревом, ведь по легенде оно имеет свойство значительно увеличивать продолжительность жизни, да и цветки бузины полезные свойства и противопоказания которых тоже достаточно эффективны.
Люди заметили, что это симпатичное деревце имеет множество полезных свойств, которые пригождаются и в бытовых, и в медицинских целях. Жители европейских стран также почитали бузину, ведь она была и едой, и лечением, и магическим средством, продлевающим жизнь. В нашей статье мы расскажем о цветках бузины, их полезных свойствах и противопоказаниях.

В нашей стране бузинное деревце стало распространяться, начиная с юга. Здесь она широко использовалась, чтобы справляться с различными заболеваниями: простудой, радикулитом, болезнями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, чудесное дерево повышает общий тонус организма, очищает кровь и способствует активации гормональных желез. У нее сильные бактерицидное, противовоспалительное и потогонное действие, в меньшей степени – мочегонное и дезинфицирующее.

В южных областях дерево бузины может вырастать до десяти метров, а в северных оно заметно ниже – около четырех метров.

Бузина цветущая богата соцветиями, напоминающими внешне зонтики и имеющими специфический своеобразный запах. Бузина бывает двух цветов – черная и красная. Черная так названа по цвету ягод, которые на ней растут. Она съедобна и даже имеет много лечебных свойств, а вот красная в пищу не пригодна – ядовита. Поэтому будьте очень осторожны и никогда не ешьте подозрительные ягоды, не убедившись заранее в том, что они безопасны.
Цветочки деревца берут не разламывая, а соцветиями, когда идет сбор, причем только тогда, когда они уже совсем расцвели. Лучше всего это делать, когда на улице сухо и солнечно. В такую погоду и прогулка будет в радость, и трава на лечение будет собрана по всем правилам. При этом сушить соцветия на солнце нельзя, это нужно делать в тени. Что касается ягод, то их собирают ближе к сентябрю. Цветочки бузины, после того, как высохли, употребляют в лечебных целях не более трех лет, а лучше и того меньше, а вот ягоды сохраняют свои лечебные качества всего лишь полгода. После того, как выйдет срок годности, употреблять части этого зеленого доктора может быть опасно.

У цветков бузинного деревца крайне обширный состав всевозможных «полезностей». Этим разнообразным составом обусловлены полезные свойства и противопоказания черной бузины.
Каждая часть этого деревца имеет в своем составе массу компонентов, которые полезны для здоровья человека. Но особое внимание мы хотим уделить цветам черной бузины и их лечебным свойствам. Если цветки бузины настаивать, то затем этим настоем можно лечить простуду (он обладает мягким отхаркивающих действием), ангину, грипп, сухой кашель, бронхит и даже воспаление слизистой рта. То есть и стоматит можно облегчить с помощью такой настойки.
Кожные заболевания, которые связаны с нарушением процессов обмена также может вылечить настой соцветий бузины. Обычно теплый настой используют для полоскания, но им можно умываться и протирать кожу. Также тепленький настой цветов этого деревца помогает снять отеки, появившиеся из-за неполадок в работе почек или воспаления мочевой системы. Кора бузины, а вернее ее отвар, является замечательным мочегонным средством. Отеки почечного происхождения или возникшие из-за проблем с сердцем он поможет убрать.

В листьях бузины большое количество таких компонентов, которые делают их настоящим зеленым доктором. Назовем некоторые способы использования листьев в лечебных целях:

1. Если листья этого удивительного деревца отварить в молоке, то ими можно решить проблему такую деликатную, как геморрой, успокоят боль от ожога, помогут избавиться от нарывов, облегчает состояние во время перелома, вывиха или опрелостей.
2. При геморрое листья можно настоять и без молока, для этого понадобятся несколько листочков бузины (не более десятка), немножко шалфея и кипяток. Заливаем листья и шалфей кипящей водой и оставляем напариваться в течение часа. Затем добавляем одну ложечку меда и принимаем это «зелье» каждый день по пол стакана.
3. Больные суставы почувствуют себя лучше, если сверху приложить повязку с отваром цветочков обычной ромашки с бузиной. Такие горячие компрессы уменьшают боли при всех «костных» и «суставных» болезнях, лечат невралгию. А можно просто сделать ванну с листочками – ванночка также будет обладать всеми полезными свойствами компресса, но действие будет сильнее и лучше. Кроме того, она поможет расслабиться, что тоже является важной частью практически любого лечения.
4. А если отварить корешки дерева, то получится действенная средство (в виде ванночки) от больной головы или проблем со сном.
5. Если выпить перед сном варево, в котором будут смешаны кора и листочки, то можно легко избавиться от запора – ведь он ослабляющее действие производит. А если смешать цветы и ягоды, то получится средство, оказывающее сильное воздействие на разные железы организма.
6. Вас мучает радикулит? Тогда поможет следующий вариант: пару ложек цветочков заварить на один час, а затем процедить. Пить настой в течение не более, чем пары недель. Такая настойка заметно уменьшает боли.

Однако имеют цветы бузины и лечебные свойства, и противопоказания. Употребляя части этого деревца, необходимо знать о мерах предосторожности. Бузина в некоторой степени токсична, она противопоказана при беременности и кормлении грудью, ее нужно с осторожностью употреблять людям с диабетом. Ребятишкам младше двенадцати лет так же лучше не экспериментировать с этим растением.

Нельзя кушать ягоды или пить сок бузины в больших количествах – так можно спровоцировать отравление или, в лучшем случае, рвоту.

Весной на молодых ветвях кустарника распускаются ароматные белые соцветия. Ближе к осени наливаются соком плоды. Но особенно ценятся лечебные свойства чёрной бузины, которые находят применение при простуде, болезнях суставов, проблемах с пищеварением и лишним весом.

Латинское название вида Sambukus nigra произошло от греческого слова «самбуке». Так в древности называли красную краску, получаемую из плодов бузины черной. Растение предпочитает влажные почвы, выглядит как мощный кустарник или как средней высоты дерево.

1. Зрелые ветки кустарника имеют пепельно-бурую кору, молодые побеги покрыты зеленой кожицей.
2. Сложные непарноперистые листья состоят из 5 – 7 крупных овальных листовых пластинок с заостренной верхушкой и мелкими зубчиками по краю.
3. Крупные щитковидные соцветия распускаются в мае, источают сладко-горький аромат.
4. Плоды имеют блестящую черную кожицу, темно-красный сок и от двух до четырех мелких семечек внутри.
Цветы содержат гликозиды, эфирное масло с терпенами, витамины. Ягоды богаты антоцианами и аскорбиновой кислотой. Также найдены каротин, аминокислоты, слизи, дубящие вещества и микроэлементы.
В период с мая по июнь заготавливают цветки бузины, освобождая их от грубых черешков и расстилая для просушки в тени. Готовое сырье в виде желтовато-белых лепестков имеет слабый миндальный запах. Молодые листья срезают весной, а кору — летом. Листья, богатые танинами, можно добавлять в салаты. Ягоды черной бузины начинают собирать с конца августа, а после уборки урожая сушат, замораживают или перерабатывают для получения сока.

Цветущая бузина — натуральный инсектицид, отпугивает своим запахом мух и комаров.

Следует обратить внимание, что есть и другие виды бузины, не относящиеся к лекарственным растениям.
Стебли у бузины травянистой зеленые, листья напоминают петрушку. Все части этого растения ядовиты.
Плоды бузины кистистой имеют красную кожицу и содержат ядовитые компоненты.

Бузина черная (Sumbucus nigra) – растение, которое на протяжении столетий использовали как лекарство и природный краситель.

Сегодня эти неприхотливые кустарники или деревья ценятся и в качестве плодовой и декоративной культуры. Селекционеры ежегодно представляют интересные сорта.

А так как лекарственные свойства бузины черной и ее противопоказания хорошо изучены, можно с уверенностью сказать, что кустарник заслуживает, чтобы расти в каждом саду.

Ареал произрастания культуры постоянно расширяется. Ее листопадные кусты и деревья привычны для всей европейской части страны.

Растение можно увидеть и в низовьях Дона, и на берегах Финского залива. Они встречаются в горах Кавказа. Растение может образовывать заросли в лесах южной Сибири.

Прежде чем использовать растительное сырье, нужно выяснить: бузина ядовитая или нет? Сложность в том, что лекарственное растение иногда путают с другими родственными видами:

• красной или кистистой бузиной (Sambucus racemosa) – имеет красные, похожие на рябину ягоды, зеленоватые цветы;
• травянистой бузиной (Sambucus ebulus) – имеет неприятный запах, розоватые цветы, черные плоды и бело-розовые ветки.

В отличие от черной родственницы, красная бузина ядовита. Внутрь ее не употребляют. Известно другое использование бузины: против грызунов и насекомых. Ветвями этого вида обвязывают деревья от мышей. Неприятный запах отпугивает вредителей.
Листья, ягоды и цветы (особенно свежие) травянистого вида содержат амигдалин. Это вещество вызывает отравление. Во время сушки оно разрушается.

Отличить ее можно по цветам – они имеют желтоватый оттенок. Плоды после созревания становятся черно-фиолетовыми, а не черными. Эти признаки заметны в определенный период вегетации.

Не рискуйте, если нет уверенности в правильности определения вида. Лучше узнайте, где купить черную бузину, и пользуйтесь готовым сырьем. Как правило, оно есть в аптеках.

В лечебных целях чаще используется черная бузина. Полезные свойства и противопоказания этого растения известны давно. Однако сейчас они имеют научное обоснование.

Доказано, что без опасений можно употреблять внутрь только цветки, мякоть без семян и оболочку спелых ягод. Другие части ядовиты.

Известны такие лекарственные свойства разных частей растения:

1. листья – слабительное, общеукрепляющее, противовоспалительное, отхаркивающее, диуретическое;
2. кора – мочегонное, рвотное, слабительное, желче- и мочегонное;
3. ягоды и цветки – потогонное, слабительное, мочегонное, противовоспалительное, желчегонное, дезинфицирующее, спазмолитическое.

• Из ягод готовят джемы, кисели. Для сиропа засыпают ягоды сахаром в пропорции 1:1 и выдерживают в темном месте 2 недели. Принимают жидкость по 1–2 ч. л. в день для профилактики гриппа и при простуде.
• При воспалении суставов помогают компрессы из свежих листьев. Укрепляют компресс эластичным бинтом и держат, пока листья не высохнут.
• От запоров готовят настой из сухих ягод: 10 г заливают стаканом холодной кипяченой водой и выдерживают 2 часа. Процедив, принимают всю порцию 1 раз в день за 30 минут до еды.
• При отеках различной природы готовят отвар из коры и побегов. Для этого 30 г сырья заливают 1 л. кипятка. Кипятят 5 минут, настаивают 40 минут. Пьют по 1/2 стакана спустя 30 минут после еды. Курс не может длиться более месяца.

Нельзя использовать растение:

1. при индивидуальной непереносимости;
2. в период беременности и лактации;
3. при несахарном диабете (это не опечатка);
4. острых и хронических заболеваниях ЖКТ.

Детям средство дают в ограниченных количествах, и только по рекомендации врача.

Из сухих цветов выходят полезные настои, отвары и спиртовые настойки. Лечебные свойства и противопоказания цветов бузины не обходит вниманием традиционная медицина. Сырье подходит для компрессов при кожных заболеваниях.

При приеме внутрь отвар из цветов:

1. повышает тонус организма;
2. выводит лишнюю жидкость;
3. снимает отеки при бронхите;
4. действует как легкое слабительное;
5. способствует нормализации веса.

Полезные свойства и противопоказания цветков бузины связаны с их химическим составом. Препараты из цветочного сырья не подходят при индивидуальной непереносимости, беременности, грудном вскармливании и болезнях ЖКТ в острой форме.

В летний период готовят вкусный напиток из цветов бузины. Как его только ни называют: детское шампанское, квас из цветов бузины, безалкогольное вино. Напиток не содержит алкоголя и действительно напоминает по вкусу игристые вина.

Рецепт кваса из цветов бузины можно изменять на свой вкус. В готовый напиток добавляют мяту, лимон. Хранится он около месяца.

• Срезать 40 соцветий.
• Сложить цветы в 3-х литровую банку.
• Залить посуду холодной кипяченой водой.
• Настаивать в темноте 2–3 суток (температура комнатная).
• Через 2 суток жидкость слить в 10-ти литровую емкость.
• Цветы вновь залить водой, спустя 2 часа слить настой и добавить его к предыдущей порции жидкости.
• Жмых выбросить, долить доверху посуду водой с растворенным сахаром (1 кг) и лимонной кислотой (4 ч. л.);
• Напиток разлить по бутылкам, хранить в прохладном месте.

Чем дольше напиток стоит, тем больше напоминает шампанское из бузины. Рецепт рассчитан на использование свежих цветов.

Чтобы иметь под рукой полезное сырье, достаточно купить саженцы бузины черной, а затем посадить растение в своем саду.

Есть много интересных сортов, способных украсить ландшафт, например бузина черная Ауреа с пестрыми листьями. Но лечиться с помощью растения можно только посоветовавшись с врачом. Ведь обыкновенная бузина может нести как вред, так и пользу.

Рецепт сиропа из ягод, смотрите на видео.

Бузина черная (S. nigra) используется человеком в лекарственной и пищевой промышленности с незапамятных времен. Sambucus nigra — кустарник с беловато-желтыми цветками, пепельно-серой корой, может достигать двух — пяти метров. Листья супротивные, вытянутой формы. В нечерноземной зоне цветение в июне. Собирают плоды в период абсолютной спелости (как правило, в конце августа – начале сентября), когда они приобретают черно-фиолетовую окраску и становятся сочными, кисловато-сладкими. Плоды круглой формы, 0,4 см в поперечнике, вес менее грамма, на разрезе ягоды темно-красные. С одного плодоносящего куста культурной древовидной черной бузины можно собрать 1-3 кг ягод.

Теневыносливая культура, нуждается в плодородных почвах. Корни располагаются близко к поверхности земли, они нежные и хрупкие. Бузина теплолюбивая культура.

Плоды этого растения идут на приготовление варений, джемов, желе, пастилы, вин, так как они в отличие от других представителей этого семейства съестные. Однако их применение ограничено, и в пищу добавляют только спелые ягоды. Созревший плод безопасен, но во всем нужно знать меру.

Листочки и соцветия можно применять при заваривании чая. Ветки и листья заливают маринадом и закатывают в банки, затем используют как самостоятельное блюдо.

Размножается семенами, стеблями, корневищами, отростками, отводками, посредством привоя, бурые, сплюснутые семена дают всходы через год после посева. Для весеннего посева нуждаются в стратификации в течение 2-4 месяцев на нижней полке холодильника при температуре 2-30 С.

Наиболее эффективный способ размножения бузины черной — привой его зеленые части. Готовят в июне из верхних частей стеблей и листьев. Листья на верхушке сохраняются, нижние срезают, удаляя и черешки. Корни присыпают песком и торфом. Последние берут в равном соотношении. Образование корней у зеленых черенков бузины при влажности 80% занимает от 20- 30 дней. Уход за черенками обычный: рыхление, прополка, полив, подкормка. Бузина — очень нежное растение, при извлечении корней из почвы соцветия быстро вянут. Лучше выбрать саженец с одревесневшим побегом (штамбом) и свежим корнем, опущенным в глиняную болтушку или посаженным в торфоперегнойный горшочек (осенью), и с зелеными почками (весной).

С незапамятных времен в люди начали использовать побеги бузины черной наряду с другими травами, такими как крапива, в качестве еды. Именно эти части растения наделены мочегонным и антидиспепсическим действием. По-видимому последнее позволило использовать эти свойства в интересах медицины.

Ягоды бузины настаивали по несколько месяцев. Полученный сок служил сырьем для изготовления крепких алкогольных напитков (вино, водка). Затем в винно-водочной промышленности стали применять и другие части растения. Сок ягод был красителем и естественным ароматизатором.

Красящие пигменты бузины черной научились применять в текстильной промышленности. Смешивая плоды бузины с медью, окрашивали хлопковые и шелковые изделия. Такая комбинация придавала ткани черный цвет. Бузина стала неплохим материалом для чернил (к последним добавляли квасцы). Глубину глаз, овал лица, подчеркивали подкрашиванием бровей бузиной.

Также бузину использовали для приготовления прохладительных напитков (чай, компот), что не утратило своего значения и в наше время. Так, в Саранской области, деревенские старожилы до сих пор заваривают чай с бузиной при появлении признаков простуды.

Ягоды бузины применяли в борьбе с насекомыми – вредителями сельского хозяйства. Клали в погреба, как защиту от «незваных гостей».

Издавна известно о фитонцидных свойствах черной бузины. Там, где она растет рядом с плодовыми и ягодными деревьями и кустарниками, нет многих вредителей сада (нитчаток, огневок, долгоносиков, гусениц пяденицы, тли, почкового клеща и др.), ибо специфический бузинный запах отпугивает насекомых.

Sambucus nigra — уникальное растение, кладовая питательных веществ, мощный источник лечебных свойств. Соцветия и почки бузины богаты эфирными маслами, кислотами (в состав входят валериановая, уксусная, яблочная). Зеленые части растения и кора содержат смолы, последние обуславливают слабительный эффект. Поэтому их применяют при хронической обстипации (запоре).

Ягоды – составляющая противовоспалительных взваров и настоев. Это растение подходит для лечения головной боли, простудных и инфекционных заболеваний, заболеваний суставов, бронхиальной астмы, некоторых болезней дыхательных путей и ЖКТ за счет потогонного, слабительного, рвотного эффекта. Часто применяют в профилактических целях.

В старину на Руси с помощью водной настойки бузины избавлялись от пигментации, небольших рубцов, поверхностных дефектов кожи. Отваром цветков промывали глаза при воспалении конъюнктивы.

Все особенности бузины черной связаны с богатым содержанием в плодах питательных веществ, необходимы для нормальной жизнедеятельности. К ним относятся:

• Сапонины;
• Витамин С;
• Витамин А;
• Лимонная кислота;
• Уксусная кислота;
• Глюкоза;
• Дубильные вещества;
• Рутин;
• Эфирные масла;
• Холин.

Наиболее полезными из указанных выше компонентов, являются:

1. В корнях — сапонины, которые обладают отхаркивающим (разжижают мокроту и способствуют её выведению из легких), мочегонным (увеличивают диурез), тонизирующим (повышают уровень активной работы организма), седативным (на работу головного мозга) свойствами.
2. В соцветиях — терпены, придающие душистый аромат. Также каротин, обуславливающий желтый оттенок цветков и являющийся кофактором А. Витамин А (ретиналь) участвует в работе зрительного анализатора, обезвреживает от активных форм кислорода — антиоксидант.
3. В плодах — антоцианы обеспечивают устойчивость к воспалительным процессам, нормализуют работу кишечника. Тирозин способствует выработке меланина, необходимого для работы желез внутренней секреции, вырабатывающих гормоны и прочие секреты.
4. Корни, плоды, кора богаты дубящими веществами, наделенными противодиарейным, антигеморроидальным эффектами.

Положительное влияние описанных веществ реализуется именно в комплексе, то есть для проявления потенцирующего действия витамина А необходим провитамин А, для участия холина в реакциях направленных на передачу нервного импульса нужен тирозин.

Влияние бузины черной на организм сравнимо с эффектами парасимпатической системы:

• Стимуляция работы желез желудка;
• Снижение возбудимости, проводимости миокарда (сердечная мышца);
• Отрицательный инотропный эффект (уменьшение силы сердечных сокращений).

К употреблению черной бузины следует подходить осознанно, так как использование некачественного сырья может привести к серьезным последствиям и даже к летальному исходу. Поскольку незрелые формы растения содержат самбунигрин — высокотоксичное соединение, при разложении которого отщепляется цианид, угнетающий работу центральной нервной системы.

Препараты черной бузины не допустимы при доброкачественных опухолевых заболеваниях (доброкачественная гиперплазия предстательной железы). Ягоды, соцветия, реже корни, листья, работающие при других заболеваниях, здесь бессильны. Не следует применять растение и при подозрении на рак, так как токсический эффект на центральную нервную систему может усилиться.

Использование бузины черной оправдано лишь в качестве дополнительной терапии основного заболевания (например, воспаление волосяного фолликула — фурункул и т.д.) и профилактике простуды. Самостоятельное, бесконтрольное употребление составных частей данного растения сопряжено с негативными эффектами, такими как:

• тошнота, рвота;
• повышение уровня сахара;
• снижение артериального давления;
• возможно развитие отдышки, изменение картины крови в общем и биохимическом анализах.

Абсолютным противопоказанием к назначению и/или использованию экстрактов, содержащих бузину черную, является сахарный диабет, любые формы хронических заболеваний. При использовании Sambucus nigra важна консультация специалиста.

1. Лекарственные средства на основе Sambucus nigra эффективны при острой респираторной вирусной инфекции, так как повышают потоотделение, оказывают антипиретический эффект. Для борьбы с простудой в домашних условиях применяют вытяжку из соцветий (20 грамм). Последние заливают 200 мл горячей воды, доводят до кипения. Варят 25 минут на медленном огне. Сняв отвар с плиты, его остужают, процеживают. Употребляют дважды в день за десять минут до приема пищи.
2. Для лечения подойдет и вытяжка из бузины. 20 грамм цветков залить 200 мл кипятка на 10 минут. Перед употреблением добавить мед. И так по 100 мл дважды в день.
3. Высушенные ингредиенты (побеги и плоды) измельчить, запарить в 200 мл воды на 20 минут. Процедить и принимать по 40 мл (предварительно подогрев), каждые четыре часа, незадолго до принятия пищи. Настой обладает желчегонным эффектом.
4. 5 г сушеных ягод бузины заливают 150 мл воды (предварительно вскипятив и остудив), настаивают весь день или всю ночь, процеживают. Полученный настой перед употреблением подогревают. Принимают раз в сутки. Экстракт из ягод бузины наделен слабительным действием.
5. При воспалительных заболеваниях кожи и подкожной клетчатки (геморрой, фурункулы, опрелости, ожоги – стадия I) применяют припарки из листьев бузины. Для этого молодые листья (40 грамм) отваривают в молоке. Полученную массу кладут в тряпичную салфетку и подносят к участку поражения. При подагрическом артрите и ревматизме лечение можно дополнить взваром цветков бузины.
6. 20 грамм сухих цветков заливают стаканом воды, отправляют на плиту до кипения, варят около 25 минут, остужают в течение 45 минут. Затем процеживают, отжимают и доводят холодной кипяченой водой до объема стакана. Выпивают по 60-120 мл содержимого 2-3 раза в день до еды.
7. Ревматизм, мочекаменную болезнь можно лечить ванной с настоем корений бузины. Листья бузины и перемолотые корни (по 10 грамм высушенных) запарить 1 л кипятка, настоять в течение 100-120 минут, перелить жидкую часть в отдельную емкость. Добавить содержимое в ванну с температурой воды приближенной к нормальной температуре человеческого организма. Принимать такие ванны надо ежедневно перед сном. Длительность процедуры 15 минут. Курс лечения 10-14 дней.
8. Взвар из бузины черной улучшает работу органов мочевыделения. Готовят из сухих соцветий бузины, зверобоя продырявленного, также добавляют ромашку аптечную, в целом на каждую составляющую приходится по 7 грамм. Далее смесь сухих растений соединяют с 200 мл кипятка, варят на водяной бане четверть часа. Полученный отвар необходимо остудить, процедить, добавить кипяченой воды комнатной температуры, так чтобы объем раствора составлял пятую часть литра. Выпить все содержимое перед сном.

Осторожно! Отравление бузиной черной сопровождается развитием диспепсического синдрома. Незрелые, необработанные побеги вообще ядовиты и непригодны для использования. Женщинам в период лактации, детям до шестнадцати лет, лицам с патологией желудочно-кишечного тракта (энтероколит, синдром мальабсорбции, все виды гастрита и т.д.) — употребление средств на основе цветков, корней побегов этого растения категорически противопоказано.

Чёрная бузина – это неприхотливое крупное многолетнее растение, с ветвистыми ветками, которое принадлежит к семейству жимолостных. Она имеет довольно крупные непарноперистые листья длинной до 30 см.

Период начала её цветения приходиться на май или начало июля. Во время цветения покрывается маленькими душистыми, жёлто-белыми цветочками. Плодами этого растения являются ягоды фиолетово-чёрного цвета.

Неприхотливость чёрной бузины помогла ей широко распространиться почти во всех краях с умеренным и тёплым климатом. Её можно найти буквально в различных уголках мира начиная от Узбекистана и заканчивая Новой Зеландией.

Такому огромному ареалу обитания поспособствовал быстрый способ размножения с помощью небольших черенков и семян.

В традиционной медицине издавна знают о полезных свойствах этого растения. Самый распространённый способ её употребления, это чай который, заваривают из высушенных ягод или цветков. А также сок бузины можно добавлять в вино, или соки других фруктов.

Её богатая польза для организма обусловливается наличием в составе этого растения огромнейшего спектра всевозможных витаминов и других биоактивных веществ. Данному растению присущи дезинфекционные, мочегонные, противовоспалительные, а также ещё много других свойств.

В народе при помощи препаратов на основе чёрной бузины практикуют лечение начальных стадий рака, и нормализации состояния после химиотерапии.

1. В цветках чёрной бузины есть такие полезные вещества как: холин, рутин, провитамины и A каротин.
2. В самих плодах содержится огромная концентрация витаминов группы C, а также множество карбоновых кислот и огромное количество макро и, микроэлементов
3. Листья растения богаты на смолы, A каротин и аскорбиновые кислоты.

Но не все части растения богаты на полезные микроэлементы, в корнях чёрной бузины находится огромное количество токсичных веществ таких, как самбунигрин и кониин. Эти токсины превращают растение в опасное для всех видов млекопитающих, и человека, в том числе тоже. Поэтому для употребления нужно использовать плоды, цветы и изредка листья только сорта чёрной бузины.

От правильного сбора ягод зависит, напрямую зависит насколько действенным и качественным в будущем будет сырье, из которого будут готовиться разные лекарственные средства.

Ягоды и цветы чёрной бузины крайне восприимчивы к влаге, поэтому рекомендуется заниматься сбором только в сухую погоду.

Сбор цветов обычно начинают ближе к концу весны, когда они становятся открытые освободившись от своих грубых чешуек. Важно знать, что какой бы вы способ сушки ни выбрали будь то электросушилка или же обычная сушка на воздухе – температура в которой будет находиться сырьё не должна превышать отметки в 35 градусов.

Сбор ягод рекомендуешься начитать только после полного их созревания, потому что незрелые плоды чёрной бузины токсичны и способы нанести организму человека только вред. Зрелые ягодки чёрного цвета с фиолетовым оттенком их сбор обычно начинается в конце августа происходит в течение всего сентября. Правила для сушки ягод будет такие же, как и для цветов.

При сборе ягод с диких деревьев необходимо знать, что лечебными свойством обладает только сорт чёрной бузины. Её ближайшая родственница красная бузина не обладает никакими полезными свойствами, так что лучше всего проходить мимо таких деревьев.

Различить эти два сорта можно по их соцветиям, у красной они довольно маленькие не более 6 мм, а у чёрного соцветия достигают 25 мм в поперечном сечении.

Предлагаем Вашему вниманию видео с описанием бузины черной и ее лечебных свойств:

Самое вкусное, что можно приготовить из бузины, это – вкуснейшее вино. Оно обладает и полезными свойствами такими как: укрепление иммунитета, нормализация работы сосудов и сердца. Для его рецепта нужно 1,5 кг ягод залить 5 л кипятка и на среднем огне варить не меньше чем 3 часа.

После чего получившейся напиток нужно тщательно процедить через сито или марлю, сложенную в несколько слоёв чтобы избавиться от ненужных плодов и добавить ещё один килограмм сахара. И держать на маленьком огне ещё час. По истечении этого времени необходимо добавить одну горсть изюма и дать напитку бродить.

По завершении этой процедуры нужно снять образовавшеюся в процессе брожения пенку, опять процедить и перелить в удобную для вас ёмкость, и убрать в тёмное прохладное место на срок в 4 недели. После чего напиток готов к употреблению.

Ещё одним весьма вкусным лакомством из плодов чёрной бузины будет – варенье которое готовят таким образом: в эмалированную кастрюлю необходимо засыпать ровный слой спелых ягод, после чего в пропорции 1:1 следует засыпать сахар повторять эту процедуру пока количество слоёв вас не устроит. Далее нужно подождать 7–9 часов пока бузина отдаст все свои соки после чего уже можно приступать к варке.

Полученное варенье крайне сладкое и служит отличным заменителем мёда в тех случаях, когда необходимо вылечить кашель. А также такое варенье поможет улучшить работу вашего ЖКТ.

Рецепт № 1. Самый простой способ приготовления целебного настоя из цветов будет таким: 3–4 грозди высушенных цветов и залить их 0,5 литрами кипятка, после чего добавить 3 столовые ложки сухих листьев мать-и-мачехи и такое же количество цветов липы.

После чего варить на большом огне 4–5 минут, и дать отдохнуть в течение часа.

Полученное снадобье нужно выпить в течение для, оно отлично снимает симптому ОРВИ, ОРЗ.

Рецепты № 2–3. Два довольно простых рецепта, которые хорошо помогают детям справиться с кашлем, и первыми симптомами простуды.

Для первого рецепта нам понадобится в 0,5 литров кипятка добавить по одной грозди сухих цветов и сухих плодов. Это снадобье нужно варить 5–7 минут, после чего дать настояться и пить тёплым в течение дня.

Второй рецепт немного сложнее нужно смешать гроздь цветов чёрной бузины и спорыша и залить двумя стаканами кипятка, ждать пока настроиться и употреблять в течение для. Такое средство хорошо помогает при плеврите.

Листья бузины с косметологической точки зрения представляют большую ценность. Ведь замороженные кубики, с их отваром которыми нужно протирать кожу лица, омолаживает ее делая пластичной и выравнивая цвет.

Рецепт № 1. Первым рецептом будет тонизирующий лосьон, который готовиться таким образом: 7–10 в зависимости от размера соцветий залить полулитрами хорошего кипятка и дать настояться лосьону один сутки. После чего его нужно отфильтровать через марлю или сито. Полученная жидкость станет замечательным тонизирующим средством для вашей кожи и подарит ей красоту.

Рецепт № 2. Отвар из листьев бузины полезен не только для кожи, он также может укрепить ваши зубы и предупредить возникновение кариеса. Рецепт ванночки довольно простой на 30 грамм листьев нужно залить один литр кипятка и дать всему этому настояться в течении двух часов. Полоскание ротовой полости таким отваром снимет боль с поражённых кариесом зубов и устранит воспалительные процессы.

Как было упомянуто ранее корни и кора черной бузины являются токсичными. Но при правильном их приготовлении они могут принести и пользу для вашего здоровья.

Рецепт № 1. Хорошим лекарством от наружных ран, язв, ожогов будет отвар из коры, корней и веток который готовится таким образом: нам понадобится на 3 литра воды взять по 50 грамм очищенных корней и коры и поставить на большой огонь до закипания. Как только, отвар закипел его нужно убрать с огня и засыпать 50 грамм веток и дать время чтобы он остыл и настоялся. После чего в отваре нужно полоскать ноги или другие проблемные участки кожи минимум 3 раза в день до полного заживления ран.

Рецепт № 2. Больные суставы хорошо лечит отвар из коры, корней и ромашки такие компрессы будут работать, как противовоспалительное средство и хорошо смягчат кожу, готовятся компрессы таким образом: на 2 литра воды нужно одну горсть цветов ромашек и по 30 грамм очищенных и измельченных коры и корней. После чего доводим до кипенье и отставляем остыть и процеживаем избавляясь от остатков корней и коры, применять их нужно как обычный компресс, то есть окунуть марлю или другую ткань в жидкость и приложив к проблемным местам минимум на 15 минут по 5 раз в день.

Сироп из черной бузины — это не только превосходное лекарственное средство, но и вкуснейшие десертное блюдо, которое отлично сочетается с блинами, оладьями и другой выпечкой.

А также сироп можно использовать для приготовления освежающих напитков просто добавляя его в минеральную воду.

Рецепт сиропа из бузины с цедрой лимона. Для него нам понадобится:

• 30 крупных соцветий черной бузины.
• 2 литра воды.
• 2 килограмма сахара.
• 2 крупных лимона.

Процесс приготовления начинается с очистки веточек от шелухи и насекомых, которые, могли оказаться в цветах. Далее нужно избавиться от стебельков и начать готовить сахарный сироп. Для этого нужно смешать два литра воды с двумя литрами сахара.

После полного растворения кристаллов сахара в получившийся сироп необходимо добавить цедру и сок с двух крупных лимонов. Получившуюся массу нужно прокипятить, а потом снять с огня и в горячий сироп высыпать все соцветия и сверху положить тарелку придавив её грузом.

Важно, чтобы все соцветия были погружены в сахарный сироп. В таком положении нужно оставить нашу посуду до полного остывания. После чего убрать в холодильник на сутки и по их истечении тщательно перемещать, повторять эту процедуру нужно в течение трёх дней. И по их истечении процедив сироп через марлю он готов к употреблению.

Какими бы хорошим лечебными свойствами не обладала бузина она всё равно будет являться слаботоксичным растением. Поэтому не стоит напрямую употреблять плоды так это имеет серьёзные противопоказания, пренебрежение которых может усугубить ваше здоровье.

Употребление этого растения в любом виде категорически не рекомендуется:

• беременным женщинам и мам, кормящих грудью;
• людям с хроническими проблемами ЖКТ;
• людям болеющим сахарным диабетом;
• детям не достигших 10-летнего возраста.

В идеальном варианте, перед началом лечения с помощью чёрной бузины следует проконсультироваться с врачом о необходимости такого лечения.

Как приготовить сироп из ягод черной бузины, Вы можете также узнать из следующего видео:

источник