Меню Рубрики

Как похудеть при мастопатии

Мастопатия – болезнь молочных желез, вызванная сбоем в гормональном фоне у женщин. Заболевание связано с появлением доброкачественных образований в груди. Симптомами их появления служат боль и выделения из молочной железы. Образования могут измениться в злокачественные. Диагностированием недуга занимается маммолог.

Большое значение при данной патологии играет специальная диета. Правильное питание позволит улучшить и повысить эффективность применяемых лекарств.

Выделяют три вида мастопатии:

  • диффузная – появление узелков в молочных железах;
  • узловая – размеры новообразований от горошины до грецкого ореха;
  • фиброзно-кистозная мастопатия (ФКМ) – заболевание, связанное с излишним разрастанием ткани в смешанной форме (мелкие образования и узлы).

Возникновение последней связано с наследственностью, загрязненной экологией и несбалансированным питанием. Появление ФКМ тесно взаимосвязано с повышенным уровнем эстрогена в организме женщины. Многочисленные исследования доказали, что данный гормон провоцирует появление патологических тканей в организме.

Мастопатия может развиться на фоне следующих причин:

  • отсутствие половых контактов;
  • бесплодие, связанное с абортом или нарушением менструального цикла;
  • сбои в обменных процессах (сахарный диабет, ожирение);
  • сильные стрессы и психологические расстройства;
  • генетическая предрасположенность;
  • заболевания, связанные с половой системой (при отказе от лечения эндометрита возможно развитие мастопатии);
  • неправильный уклад жизни, который отрицательно влияет на внутренние органы (недуг может развиться у женщин, которые не предоставляют себе время для отдыха);
  • употребление большого количества пищи.

Лечение мастопатии происходит следующим образом:

  • корректируется питание;
  • используется правильное белье;
  • применяются мочегонные и противовоспалительные препараты;
  • проводится гормональная терапия;
  • проводится операция, если медикаменты не дали результата.

Задачей диеты при мастопатии является нормализация гормонального фона. Это достигается путем соблюдения определенных принципов:

  1. 1. Употребление продуктов, которые содержат кислоты омега-3 и омега-6. Больше всего их в жирной рыбе, например форели или скумбрии.
  2. 2. Исключение из рациона питания большого количества животных кислот, которые нарушают работу печени. Печень принимает участие в системе гормонального обмена. Сбои в ее функционировании ведут к увеличению разрастания соединительной ткани, которая является причиной появления новообразований.
  3. 3. Исключение газрованных напитков и кофе.
  4. 4. Включение в рацион достаточного количества овощей и фруктов. Данные группы продуктов нормализуют работу кишечника, который выводит излишнее количество гормонов, ведущее к появлению мастопатии.

Рекомендации:

  • еда не должна содержать различные красители и консерванты;
  • блюда необходимо отваривать, тушить, запекать, готовить на пару;
  • увеличить употребление продуктов, богатых йодом: морской капусты и морепродуктов;
  • устранить задержку воды в организме, которая провоцирует появление нежелательных тканей в груди (чтобы вода не задерживалась в организме, необходимо ограничить употребления соли и различного рода консервов).

При соблюдении этих несложных правил риск развития болезни резко сокращается.

Особенных различий в диете при разных формах мастопатии нет. При диффузной форме мастопатии калорийность потребляемой за день пищи не должна превышать 2000 ккал. Приемы пищи следует разделить на завтрак, обед, ужин, два перекуса и стакан нежирного кефира перед сном.

источник

Лечение мастопатии должно быть комплексным, включающим гормональные препараты в виде таблеток и инъекций, испытанные народные рецепты, массажи и другие процедуры.

Очень важное место занимает правильный образ жизни и грамотно составленное меню.

Диета скорректирует состояние пациентки, уберет болевые симптомы и сделает лечение более результативным.

Одна из причин образования мастопатии – лишний вес, вызванный неправильным питанием. Увеличение процента жира в организме ведет к выбросу эстрогенов, что провоцирует дальнейшее образование опухолей.

В данном случае даже гормональные инъекции и ударные дозы стероидов не дадут нужного результата.

Чтобы медикаментозное лечение мастопатии подействовало, необходимо скорректировать питание.

Доказано, что понижение массы тела на несколько килограммов существенно облегчает состояние пациенток и ускоряет выздоровление.

Питание должно быть умеренно калорийным.

Важно снизить общий процент жира, отдавая предпочтения питательным продуктам, обогащенным ценными витаминами и микроэлементами.

Похудев и придерживаясь правильной диеты, можно вылечить легкую степень фиброзной мастопатии вообще не прибегая к медикаментам.

При более запущенных формах диета станет отличным подспорьем для врача, делая схему лечения более эффективной.

Основу меню должны составлять овощи, фрукты, цельнозерновые крупы. Рекомендуется включить в рацион кисломолочные продукты с пониженным процентом жира, блюда из сои, постное мясо, птицу и рыбу.

Очень полезны супы на овощных бульонах, зеленый чай, домашние морсы из свежих или замороженных ягод.

Стоит отказаться от жирного мяса, гидрогенизированных жиров, покупных сладостей, мороженого.

В период обострений противопоказан кофе и другие продукты с кофеином: черный чай, какао, газированные напитки и даже шоколад.

Запрещен алкоголь в любом виде. Продукты не рекомендуется жарить или готовить на гриле, их лучше варить, запекать, тушить или готовить на пару.

А также узнайте в статье излечима ли мастопатия и может ли она пройти сама.

При мастопатии предпочтительно питаться разнообразно, уменьшив величину порций и увеличив количество приемов пищи. Идеальный вариант – пятиразовое питание, включающее легкий полдник и второй завтрак.

Попробуйте составить на неделю, ориентируясь на предложенный вариант.

Диета при мастопатии от маммолога:

    Понедельник
    Завтрак:
  • омлет с овощами;
  • кусочек зернового хлеба;
  • зеленый чай, 2 финика.

Второй завтрак: половинка грейпфрута.
Обед:

  • крем-суп из зеленого горошка;
  • треска на пару с кус-кусом;
  • домашний компот из сухофруктов.

Полдник: несколько кубиков брынзы, ложка меда, зеленый чай.
Ужин:

  • овощное рагу;
  • клюквенное желе.
  • Вторник
    Завтрак:
    • овсяная каша с медом;
    • зеленый чай с молоком.

    Второй завтрак: печеное яблоко с изюмом.
    Обед:

    • щи из свежей капусты;
    • картофельная запеканка;
    • яблочный кисель.

    Полдник: натуральный йогурт с ложкой черничного варенья.
    Ужин:

    • куриная грудка с тушеной фасолью;
    • чай из шиповника.
  • Среда
    Завтрак:
    • манный пудинг с ягодным соусом;
    • чай каркаде.

    Второй завтрак: бутерброд из зернового хлеба с творожным сыром.
    Обед:

    • суп из чечевицы;
    • ленивые голубцы;
    • ягодный морс.

    • спагетти с креветками в томатном соусе;
    • фруктовый салат.
  • Четверг
    Завтрак:
    • сырники с йогуртом;
    • напиток из цикория со снятым молоком.
    • грибной суп;
    • паровые котлеты с бурым рисом;
    • брусничный морс.
    • сухарики из зернового хлеба с медом;
    • чай из шиповника.

    • фаршированные перцы;
    • молочное желе.
  • Пятница
    Завтрак:
    • яйцо всмятку;
    • тост из отрубного хлеба.

    Второй завтрак: 2 яблока.
    Обед:

    • томатный суп;
    • филе индейки с зеленым горошком;
    • кисель из облепихи.

    Полдник: фруктовый салат.
    Ужин:

    • овощное рагу с баклажанами и картофелем;
    • запеченные бананы.
  • Суббота
    Завтрак:
    • ленивые вареники из обезжиренного творога;
    • напиток из цикория.

    Второй завтрак: тост с брынзой.
    Обед:

    • суп из овощей;
    • запеченная рыба с картофельным пюре;
    • компот из яблок.

    Полдник: морковный фреш.
    Ужин:

    • фаршированные помидоры;
    • печеная груша с брусникой.
  • Воскресенье
    Завтрак:
    • омлет с грибами;
    • тост из зернового хлеба;
    • чай из шиповника.

    Второй завтрак: йогурт с абрикосовым пюре.
    Обед:

    • суп с фрикадельками;
    • фаршированные баклажаны;
    • компот из ягод.

    Полдник: молочный коктейль с замороженной клубникой.
    Ужин:

    • креветки на пару, дикий рис с томатным соусом;
    • запеченные персики.
  • Врачи-маммологи уверены – питаться нужно разнообразно и вкусно. Сбалансированное меню поможет избежать срывов, резких скачков веса, апатии и сонливости.

    Не стоит полностью отказываться от деликатесов или сладостей.

    Важно уметь выбирать те продукты, которые не принесут вреда, а в идеале будут полезными для здоровья.

    Попробуйте готовить блюда ресторанного уровня из овощей. Например, кабачки, помидоры или баклажаны можно начинить смесью тушеных овощей и пряных трав, посыпать нежирным рассольным сыром и запечь до золотистой корочки.

    Вместо привычных щей и борщей варите аппетитные супы-пюре из свежих или замороженных овощей: зеленого горошка, брокколи, цветной капусты, тыквы, моркови. Обратите внимание на листовые салаты и пряные овощи, смелее добавляйте их в закуски и горячие блюда.

    Разнообразие в меню внесут крупы и бобовые, богатые клетчаткой и микроэлементами. Включите в меню кус-кус, красную, зеленую и желтую чечевицу, булгур. Их этих продуктов можно приготовить утреннюю кашу на воде или необычный гарнир к мясу и птице.

    Вместо вредных покупных сладостей и шоколада готовьте фруктовые десерты. Попробуйте запеченные яблоки и груши, ягодные муссы с желатином и обезжиренным молоком, домашние йогурты с самодельным вареньем, сваренным на минимальном количестве сахара.

    Такая еда не только полезна, но и очень вкусна, она прекрасно подойдет для всей семьи.

    При мастопатии диета вовсе не должна быть однообразной, пресной и скучной. Ее можно превратить в увлекательный кулинарный квест.

    Важно исключить абсолютно неприемлемые продукты и сократить порции. Правильное питание поможет снизить вес, а с ним уйдут и риски рецидивов.

    Вы сможете найти дополнительную информацию по данной теме в разделе Лечение.

    Понравилась статья? Подписывайтесь и следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Twitter, Facebook или Google Plus.

    источник

    Если вы уже лечились от мастопатии или есть предрасположенность к ней, нужно обязательно следить за питанием. Употреблять больше растительных жиров и меньше — животных, сладости заменить на фрукты. Никаких диет, они очень плохо влияют на молочные железы, провоцируя скачок гормонов в крови, который приводит к развитию мастопатии.

    Женщинам любого возраста полезно также употреблять природный коэнзим Q10. Он считается настоящим витамином молодости. К тому же активирует противоопухолевый механизм. Натуральные источники этого вещества — шпинат и брокколи. Но употреблять их нужно только вместе с растительным маслом. И лучше не в тушеном, а в сыром виде. Брокколи признана онкологами одним из лучших противоопухолевых средств. Всем — у кого есть проблемы с грудью и у кого их нет — нужно есть брокколи почаще.

    Особую роль в профилактике мастопатии играют селен и ликопин. Селен влияет на работу щитовидной железы. Без него не усваивается йод. А это, в свою очередь, ведет к изменению гормонального фона. Результат — проблемы с грудью или невозможность справиться с мастопатией. Больше всего селена в пивных дрожжах. Достойной заменой им могут стать бразильские орехи.

    Ликопин обладает способностью снижать пагубное воздействие ультрафиолета на грудь. Это особенно важно помнить любительницам загорать топлес. Открытые солнечные лучи могут спровоцировать обострение мастопатии и усилить рост кист. Поэтому лучше пожертвовать равномерным загаром во имя здоровья. И обязательно включить в свое меню богатые ликопином продукты. в первую очередь — помидоры. Причем полезного вещества в кожице красных томатов в 5 раз больше, чем в мякоти. Исследования показали, что при тушении помидоров ликопин становится более доступным для организма. Первое место по содержанию ликопина занимает томатный соус. Но выбирать нужно как можно менее соленый.

    Соя подобна женским гормонам

    Фиброзно-кистозная мастопатия – непростое заболевание, требующее длительного комплексного лечения под контролем специалиста.

    Чем раньше пациентка обратиться к врачу, тем быстрее наступит выздоровление.

    Полезные продукты поддержат организм, вредные способны усугубить проблему и способствовать возникновению более тяжелой формы мастопатии.

    Фиброзно-кистозная мастопатия может быть диффузной. объединяющей множество небольших кист и уплотнений в одном молочной железе. Реже встречаются узловые формы, они более характерны для кистозных мастопатий.

    При большом количестве новообразований грудь может изменить форму, под кожей четко видны бугры, иногда на молочной железе появляются стрии (растяжки).

    Основная задача – подтвердить доброкачественный характер новообразований, уточнить их природу, количество и величину.

    На основе полученных результатов назначается лечение мастопатии .

    Основная задача диеты – корректировать калорийность рациона, не давая развиться ожирению. Избыток жировой ткани провоцирует образование эстрогенов и усиливает гормональный дисбаланс.

    Необходимо похудеть, доведя индекс массы тела до нормального (от 19 до 25).

    Важно исключить из меню блюда, провоцирующие приступы. К ним относятся продукты, задерживающие воду в организме, увеличивающие калорийность рациона, затрудняющие процесс пищеварения.

    В стоп-лист попадают :

  • консервы;
  • жирное мясо, сало;
  • промышленные сладости;
  • жирные молочные продукты (сливки, цельное молоко, деревенская сметана, сливочное масло);
  • гидрогенизированные растительные масла;
  • кофе, какао, черный чай;
  • газированные напитки и промышленные соки;
  • фаст-фуд;
  • жареные и приготовленные на гриле блюда;
  • майонез и острые соленые соусы.

    Диета должна строиться на базе питательных, но не слишком калорийных продуктов. Еда должна содержать минимальное количество соли, красителей, консервантов и других добавок.

    Ешьте свежие, запеченные, тушеные или отварные на пару овощи, богатые натуральным натрием и клетчаткой.

    Очень полезны томаты, содержащие ценный ликопен, препятствующий перерождениям опухолей.

    В меню нужно включить продукты, богатые йодом. морскую капусту, морепродукты, нежирную рыбу.

    Очень важен витамин С, являющийся природным антиоксидантом. Им особенно богаты цитрусовые, кисло-сладкие яблоки, зеленые овощи (салат, сельдерей, все виды капусты, стручковая фасоль).

    Чрезвычайно полезны бобовые, содержащие растительный белок и витамины группы В. В рацион нежно включить сою, чечевицу, зеленый горошек, бобы, красную и белую фасоль.

    Предпочтительно получать витамины при фиброзно-кистозной мастопатии не из таблеток, а из натуральных продуктов.

    Чтобы питаться разнообразно и включать в рацион все рекомендованные продукты, стоит составить примерное меню на неделю.

    Желательно разбить дневной рацион на 5-6 приемов пищи, перенеся самые плотные трапезы на первую половину дня. Порции должны быть небольшими, желательно не превышать 2000 килокалорий в день.

    Читайте также:  Диффузная фиброзная мастопатия лечение препаратами

    Диета при мастопатии фиброзно-кистозной — меню :

    • салат из помидоров;
    • крем-суп из шпината;
    • запеченные кальмары;
    • молочный десерт с фруктами.

    Полдник: стакан свежих ягод (клубники, малины, черники или смородины).

  • овощное рагу с куриным филе;
  • травяной чай с медом.

    Перед сном: стакан нежирного кефира с 1 ч. л. отрубей.
    Вторник

    2 яйца всмятку, тосты из отрубного хлеба;

    Второй завтрак: половинка помело.

  • зеленый салат с оливковым маслом;
  • гороховый суп;
  • запеканка из баклажанов с помидорами и сыром фета;
  • молочный кисель.
  • винегрет;
  • зеленые щи со щавелем;
  • тефтели с рисом;

    Полдник: козий сыр с инжиром и сотовым медом.

  • творожная запеканка со сметаной;
  • чай из шиповника.

    Перед сном: ромашковый чай.

  • Четверг
  • гречневая каша с молоком;
  • напиток из цикория.

    Второй завтрак: 2 апельсина.

  • салат из свежих огурцов;
  • постный борщ с пампушками;
  • паровые котлеты с диким рисом;
  • ягодный морс.

    Полдник: тост с мягким сыром.

  • кальмары, фаршированные овощами;
  • травяной чай с крекерами.

    Перед сном: стакан варенца.

  • Пятница
  • творог с зеленью, тосты из зернового хлеба;
  • чай из шиповника с медом.

    Второй завтрак: фруктовый салат.

  • салат из морской капусты;
  • куриный бульон с сухариками;
  • картофельная запеканка с говяжьим фаршем;
  • клюквенный кисель.
  • салат из тертой моркови;
  • фасолевый суп;
  • рыбные котлеты с зеленым горошком;
  • яблочный компот.

    Полдник: тост с творожным сыром.

  • спагетти с креветками с лимонном соусе;
  • зеленый чай.

    Перед сном: стакан теплого молока с медом.

  • Воскресенье
  • ячневая каша;
  • напиток из цикория с молоком.

    Одним из самых часто встречающихся женских заболеваний является мастопатия. Это заболевание имеет целый ряд разновидностей. Процент страдающих от этого заболевания очень высок среди женщин в детородном возрасте на всей планете. Существует мнение, что при мастопатии эффективно соблюдение определенной диеты. Диета при миоме и мастопатии. по отзывам пациентов, приносит значительное облегчение и ускоряет процесс выздоровления.

    Мастопатией называют ряд не опасных для жизни опухолей молочных желез. Отличительным признаком, которых является крайняя болезненность и выраженная отечность груди. При несвоевременном обращении к врачу, болезнь прогрессирует и в груди могут появится явные узлы разных размеров и плотности. Причин развития данного заболевания может быть несколько, это нарушения гормонального фона, а так же толчком к возникновению болезни могут стать гинекологические и венерические заболевания, расстройства сексуальной активности разной тяжести и нехорошая наследственность. Нередко мастопатия является спутницей заболеваний желчевыводящих путей и печени. Стрессы и волнения так же могут подтолкнуть к развитию болезни.

    Самой распространенной формой мастопатии является фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез диета при которой направлена на коррекцию гормонального фона и нормализации функций гипоталамуса и гипофиза участвующих в создании гормонального фона. Врачи отмечают, что несбалансированное питание содержащее вредные продукты, во время мастопатии может усугубить болезненный синдром и еще больше нарушить правильное соотношение гормонов в организме. Диетологи совместно с врачами-онкологами и гинекологами разработали специальную диету, которая поможет женскому организму, справится с данным заболеванием.

    Для лечения молочницы можно использовать специальную диету, рацион которой способствует восстановлению микрофлоры влагалища, подробнее: Диета при кандидозе — мнение диетолога, рекомендации .

    Питание женщины при данном заболевании ни в коем случае не должно ограничивать поступление в организм ценных витаминов и микроэлементов, диета при мастопатии должна быть питательной и полноценной. При составлении графика правильного питания для пациенток с данным заболеванием корректируется только набор продуктов в зависимости от их влияния процессы формирования гормонального фона. Ведь давно известно, что употребление многих продуктов может пагубно отражаться на женском организме и именно их и исключает из рациона диета при кистозной мастопатии .

    Такими опасными продуктами питания для женского организма считаются многие мясные продукты, а так же жиры животного происхождения. Они существенно повышают уровень эстрогенов и понижают количество андрогенов, что приводит к развитию разных форм мастопатии. Так же пациенткам с диагнозом мастопатия противопоказано употребление чая, какао, крепкого кофе и сладких газированных напитков. Эти продукты отличаются высоким содержанием вредных веществ вызывающих появление кист в тканях молочных желез и заполнение этих полостей жидкостью. Во избежание появления новых кист больным настоятельно рекомендуют отказаться от вышеперечисленных продуктов.

    Диета должна состоять из продуктов богатых пищевыми волокнами. Такие волокна в большом количестве содержатся в продуктах питания растительного происхождения. Клетчатка содержащаяся в большом количестве в капусте, салате и листовых овощах очищает организм от скопления шлаков, токсинов и других вредных веществ, тормозящих формирование здорового гормонального фона в женском организме. Так же при всех видах мастопатии женщине прописывается обильное питье. Пить необходимо очищенную или кипяченую воду. Обильное питье так же способствует очищению организма от вредных веществ, достаточное количество жидкости предупредит возникновение запоров и выведет продукты распада из кишечника, что просто необходимо при лечении мастопатии.

    Диета при фиброзно-кистозной мастопатии призвана также ослабить нагрузку на печень и желчевыводящие пути, с помощью которых из организма женщины выводятся излишние эстрогены, что предупреждает накопление этого женского полового гормона в опасной концентрации. Именно высокая концентрация этого гормона нередко приводит к стремительному развитию мастопатии. Диета при миоме и мастопатии исключает употребление жирного, жареного, копченого, соленого и острого. Все эти продукты негативно влияют на работу печени, а значит именно они, могут стать виновниками скопления эстрогена. Так же при мастопатии всех видов категорический запрет налагается на употребление даже слабоалкогольных напитков. Для поддержания работы печени в комплекс мер при лечении мастопатии обязательно включается прием витаминов группы В.

    Проблемы с позвоночником чаще всего возникают из-за отложения солей или нарушения обмена веществ, подробнее: Диета при остеохондрозе — мнение диетолога, рекомендации .

    Помимо продуктов с богатым содержанием клетчатки и витаминов группы В в рацион женщин страдающих мастопатией обязательно должны входить продукты питания богатые витаминами Е, А и С. Все эти витамины оказывают благоприятное действие на женский организм и помогают бороться с данным заболеванием. По настоянию диетологов диета при фиброзно-кистозной мастопатии, как и при других вариантах этого заболевания, исключает или значительно снижает употребление соли. Соль имеет свойство задерживать жидкость в клетках и тканях организма, что является частой причиной отеков. Поэтому в зависимости от степени тяжести заболевания лечащий врач даст рекомендации о снижении или полном отказе от употребления соли.

    Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез диета при которой может значительно облегчить состояние больной может сопровождаться приемом определенных травяных отваров, которые издавна применяются для лечения данного заболевания народными целителями. Травы так же способны облегчит состояние больных, и скорректировать уровень гормонов в организме женщины. Диетологи отмечают, что данные способы лечения должны применяться только после консультации с лечащим врачом и только в добавление к основному графику лечения.

    Диетологи предупреждают! Что диета при мастопатии является лишь вспомогательным этапом лечения и не может заменить собой медикаментозного лечения назначенного лечащим врачом. При первых признаках развивающейся болезни необходимо незамедлительно обратиться к врачу, который подберет для вас наиболее подходящий график лечения.

    Мастопатия – одно из самых распространенных женских заболеваний. Оно представляет собой доброкачественные изменения грудных желез. Иногда уплотнения имеют множественный характер, иногда локализованы в каком-то одном участке. Но факт состоит в том, что мастопатия – системное заболевание, и для его лечения недостаточно механически удалить новообразования и пролечиться медикаментами. Диета при мастопатии способна облегчить течение болезни, улучшить состояние иммунитета пациента, и ускорить выздоровление. Институтом питания РАМН РФ доказано, что подобный план питания играет значительную роль и при профилактике мастопатии.

    Современная медицина считает, что основная причина мастопатии – дисбаланс между женскими гормонами эстрогеном и прогестероном. Обычно последнего просто не хватает, а эстрогены при этом провоцируют отеки и увеличение соединительной ткани. Прогестерон имеет противоположный эффект, но если его недостаточно, проявляется мастопатия.

    Можно ли при помощи диеты сбалансировать гормональную сферу женщины? В настоящее время доказано влияние определенных продуктов на состояние гормонального баланса. Прежде всего, для устранения нарушений, необходимо принимать омега-три и омега-шесть жирные кислоты. Эти вещества содержатся в жирной морской рыбе – лососе, форели. Ими богаты семена льна и льняное масло. Последнее употребляют в холодном виде, как заправку к салатам, а семена льна можно добавлять в каши, супы, вторые блюда. А вот от жареных блюд и готовки на сливочном масле следует отказаться – такая пища провоцирует задержку жидкости и может только осложнить течение болезни.

    Диета при мастопатии ограничивает и другие «провокаторы» отеков – солености, маринады, острые соусы, сладости и фрукты, богатые простыми углеводами. Рекомендуется перейти на мед в небольших количествах и натуральную стевию. Не следует употреблять алкоголь выше медицинской нормы. В рамках последней следует отдавать предпочтение сухому вину.

    Питание больных мастопатией должно содержать много овощей и фруктов. Ешьте больше капусты, брусники, черники, голубики, малины, брокколи. Полезны также грейпфруты и все цитрусовые, персики, курага и абрикосы. А вот соевые продукты следует ограничить. Соя – один из сильных природных стимуляторов выработки эстрогенов, поэтому ее есть следует минимально.

    На время лечения вам стоит отказаться от жестких низкокалорийных диет, так как в ряде случаев, они способны вызвать недостаток прогестерона. Придерживайтесь суточной калорийности в 2000-2200 ккал, и не забывайте о лечении, прописанном врачом. В питании придерживайтесь обычной здоровой схемы – три основных приема пищи, два перекуса, минимум жареного и острого, разнообразное питание. Как построить рацион?

    Начните день с завтрака – тарелка овсянки с небольшим количеством орехов и меда, добавьте немного семян льна. Если привыкли к кофе, позвольте себе 1-2 чашечки этого напитка в первой половине дня, но откажитесь от синтетических заменителей сливок и молока.

    Через пару часов перекусите горстью орешков с изюмом, но без добавления соли и сахара. На обед съешьте кусок рыбы на пару, или курицу, или говядину, гарнир может быть любым, кроме жареной картошки и сдобренных жирным соусом макарон. На полдник выберите большую чашку разрешенных ягод или один-два фрукта с чашкой йогурта. Ну а к ужину приготовьте себе рыбу или морепродукты с большим овощным салатом, и не забудьте о приеме витаминов. Чтобы предотвратить рецидивы, и облегчить течение болезни избегайте типичной женской ошибки в питании – жизни на «чае и кофе со сладким» в сочетании с плотным жирным ужином.

    Важно: прежде чем сесть на диету при мастопатии проконсультируйтесь с врачом.

    Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

    Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

    Многих женщин интересуют вопросы: что принимать при мастопатии. что пить при мастопатии. Какая должна быть диета при мастопатии. Что противопоказано при мастопатии. Это важно и следует знать, что диеты при мастопатии обязательны. От каких продуктов следует отказаться?

  • во-первых, это кофе, сигареты и алкоголь;
  • также газированные напитки.

    Если вас интересует, что при мастопатии нельзя есть. то это в первую очередь соль. Соль задерживает воду в организме, что нежелательно. Соль, конечно, можно употреблять в небольших количествах, но не стоит ею злоупотреблять. Стоит также начать принимать мочегонные препараты, пить травы и настойки на них. Причины, которыми может быть вызвано заболевание, самые различные (конфликты на работе, стрессы, воспалительные процесса, аборты), но все меняется, когда вам ставят диагноз: мастопатия. Диета. спортивные упражнения и позитивный настрой помогут организму справиться с изменениями, произошедшими в теле.

    Мед при мастопатии применяется как питательное вещество для компресса. Так что мед можно и нужно применять при мастопатии, только наружно.

    Мастопатия ? это воспаление молочных желез, образование внутри груди уплотнений и кист. Она развивается на фоне кормления грудью, или напротив, отсутствия регулярной половой жизни. Стрессы, повышенная нервозность и обострённое эмоциональное восприятие также могут стать причиной развития этого заболевания.

    Мастопатия: питание, спорт и своевременная диагностика.

    При мастопатии категорически нельзя употреблять в пищу копченые и жирные продукты. Существует много всего, чего нельзя при мастопатии. Например, если спрашивать себя, чего при мастопатии нельзя есть, то следует ограничить и практически исключить потребление углеводов. Что полезно есть при мастопатии. Можно при мастопатии жирную рыбу, яйца, морскую капусту, овощи и фрукты, бобовые. Вот перечень продуктов. которые можно и нельзя при мастопатии.

    Почему нельзя пить кофе при мастопатии? Существует теория, что кофеин «благотворно» влияет на образование «кист» и способствует развитию соединительной ткани.

    Итак, мастопатия: что нельзя. Кофе, газировку, углеводы, сигареты и алкоголь. Это самое основное! Мастопатия и питание ? вещи взаимосвязанные, поэтому следует следить за рационом особенно внимательно.

    Читайте также:  Как кок влияет на мастопатию

    Морковный сок: чем полезен при мастопатии? Морковный, а лучше свекольн-морковный сок чрезвычайно полезен при этом заболевании. Свекольный сок при мастопатии даже применяют в виде компрессов. Можно ли пить цикорий при мастопатии? Однозначно, да! Специалисты рекомендуют переходить вместо кофе и черного чая на цикорий и зеленый чай.

    Спорт при мастопатии имеет скорее физкультурный оттенок, нежели «большого спорта». Подойдут небольшие комплексы простых упражнений по несколько подходов каждый. Если есть возможность записаться на танцы, отлично подойдет энергичный «танец живота». Упражнениями от мастопатии может оказаться простая аква-аэробика! Занятия и физические упражнения в воде ? лучший лекарь при заболеваниях молочной железы.

    Противопоказанием при мастопатии является в первую очередь самолечение. Прежде чем определиться, что принимать при мастопатии, посоветуйтесь с лечащим врачом-маммологом или гинекологом. Потому что важно определить стадию, и, отталкиваясь от этого, если стадия поздняя, врач может назначить гормональные препараты.

    Кроме соленой и жирной пищи, изнурительных диет, провокаторами развития уплотнений в груди могут стать газированная сладкая вода и кофе. Есть мнение, что кофеин способствует развитию соединительной ткани и появлению кист. Воздержаться от кофе надо и по другой причине: он возбуждает и таким образом расшатывает нервную систему. Поэтому кофе нужно по возможности заменить травяным чаем.

    При мастопатии рекомендуется есть как можно больше продуктов, содержащих антиоксиданты. Появление уплотнений в груди считается предраковым состоянием. А антиоксиданты не позволяют произойти нежелательным изменениям. Чемпион по их содержанию — свекла. Винегреты и свекольники хороши по двум причинам. Во-первых, они помогают нашему организму защититься. А во-вторых, обладают желче-образующим и желчегонным действием. Это стимулирует работу печени. Благодаря этому в тканях, в том числе и груди, не накапливаются вредные вещества.

    Зеленый чай против опухолей

    Благотворно на состояние молочной железы влияют и катехины. Это особые вещества, которые обладают противоопухолевым и ранозаживляющим действием. Они помогают также выводить из организма токсины и положительно влияют на уровень сахара в крови. Источники катехина — зеленый и белый чай. Пить их лучше свежезаваренными — это наиболее полезно для груди. Самым же мощным противоопухолевым действием обладает другое вещество — лентинан. Оно содержится в грибе шиитаке. Доказано, что употребление в пищу этого гриба предотвращает образование опухолей в груди. Впервые полезные свойства гриба обнаружили японские ученые. Они же выяснили, что шиитаке стимулирует деятельность иммунной системы. Таким образом, организм сам подавляет рост опухолей.

    Она содержит природные фитоэстрогены. подобные женским гормонам. При избытке эстрогенов в организме они понижают их уровень, а при недостатке — повышают. Благодаря этому гормональный статус поддерживается в норме. И риск возникновения мастопатии у женщин снижается. Сейчас на основе сои производят соевые напитки, напоминающие йогурты. А в аптеках можно встретить и соевые коктейли в виде порошка. Но в них много белка, поэтому принимать их надо строго по инструкции. Иначе это может не лучшим образом отразиться на почках.

    Диета при мастопатии – это, наверное, единственно, что помогает нормализовать гормональный фон Как нормализовать гормональный фон без применения лекарств без применения гормонов. Но проблема в том, что многие не воспринимают диету как серьезное лечение. Кроме того, ее нужно соблюдать постоянно, а это по плечу не каждой женщине.

    Что такое мастопатия, ее причины и виды

    Под влиянием всех этих факторов меняется соотношение гормонов в организме женщины. В формировании такого «неправильного» гормонального фона участвуют гормоны гипоталамуса (отдела головного мозга, который отвечает за работу эндокринной системы), гипофиза (главной железы внутренней секреции), щитовидной железы, мужские и женские половые гормоны. Механизм формирования гормонального фона, который в свою очередь способствует формированию мастопатии, полностью не изучен. Но установлено, что большое значение имеет соотношение между женскими половыми гормонами эстрогенами и прогестероном и мужскими половыми гормонами андрогенами. Так, эстрогены способствуют набуханию ткани молочной железы и разрастанию в ней клеток соединительной ткани, из которых формируются кисты. Прогестерон, напротив, подавляет разрастание этих клеток (пролиферацию), уменьшая, таким образом, склонность к образованию кист. Андрогены подавляют действие эстрогенов и поэтому также способствуют уменьшению мастопатии. Усиливает явления мастопатии и повышенная секреция пролактина – гормона гипофиза, стимулирующего лактацию.

    Восстановление гормонального фона проводят различными методами, не последнее место при этом занимает диета.

    Как с помощью диеты можно улучшить гормональный фон

    Как известно, все то, что мы едим, в той или иной мере участвует в обмене веществ, то есть через ряд биохимических превращений питательные вещества превращаются в собственные ткани организма и биологически активные вещества, участвующие в обменных процессах, в том числе и в гормоны.

    Характер питания может оказать влияние на обмен стероидов – веществ, из которых в организме образуются затем андрогены и эстрогены. Повышенное количество жиров и мясных продуктов сопровождается снижением уровня андрогенов и повышением содержания эстрогенов в плазме крови. Кроме того, придается большое значение достаточному содержанию витаминов в пищевом рационе, а также содержанию в нем грубоволокнистой клетчатки, противораковые свойства которой были доказаны уже давно.

    Существует и тесная связь между употреблением метилксантинов (они содержатся в большом количестве в чае, кофе, шоколаде, какао, коле) и развитием мастопатии.

    Эти вещества способствуют разрастанию соединительной ткани в молочных железах и образованию жидкости в кистах. Поэтому полный отказ от их употребления может существенно уменьшить боли и чувство набухания молочных желез.

    Как мастопатия Мастопатия — зеркало женского здоровья . так и рак молочной железы Рак молочной железы: что нужно знать каждой женщине имеют связь с вялой деятельностью кишечника, которая сопровождается хроническими запорами, а также с изменением микрофлоры кишечника и недостаточным количеством клетчатки в ежедневном рационе. Возможно, что при этом происходит повторное всасывание из кишечника уже выведенных с желчью эстрогенов. Поэтому женщинам с мастопатией рекомендуется пища, богатая растительной клетчаткой и употребление достаточного количества жидкости (не менее 1,5–2 л в день) – это препятствует запорам, а значит, своевременно выводит все вредные продукты обмена из организма.

    Так как эстрогены выводятся из организма через печень и желчные пути, любые нарушения диеты, затрудняющие или ограничивающие нормальную деятельность печени (жирная, жареная, острая пища, алкоголь и другие вещества, оказывающие токсическое воздействие на печень) со временем могут оказывать влияние на выведение эстрогенов из организма. Для улучшения функции печени желателен дополнительный прием витаминов группы В виде пищевых добавок или даже лекарственных препаратов.

    Так что же есть при мастопатии?

    Диета при мастопатии предполагает исключение жирной, жареной, острой и копченой пищи, а также чая, кофе, какао и газированных напитков типа кока-колы, которые содержат кофеин. Нельзя употреблять и алкоголь – он подавляет работу печени.

    Можно употреблять нежирное мясо и рыбу в отварном, тушеном или приготовленном на пару виде, молочные продукты, жиры в виде сливочного и растительного масел. В рационе ежедневно должно присутствовать большое количество овощей, содержащих грубую клетчатку. Это любого вида капуста, кабачки, баклажаны, сладкий перец, морковь, картофель, огурцы и так далее. Эти овощи должны использоваться как в сыром, так и в приготовленном виде. Некоторые люди с трудом переносят сырые овощи, они вызывают у них вздутие кишечника Вздутие кишечника — когда газов слишком много . в таком случае нужно употреблять овощи в термически обработанном виде.

    Много полезной клетчатки пектина, которые очищают кишечник содержится в фруктах, например, в яблоках, поэтому ежедневно стоит съедать 1-2 яблока. Много пектина содержится и в ягодах, поэтому они также полезны.

    Диета при мастопатии – это настоящее лекарство, но принимать это лекарство нужно постоянно.

    Некоторые врачи до сих пор по старинке ставят диагноз «мастопатия » (от латинского «мастос» – молочная железа и «патос» – страдания). Однако у нее есть множество разновидностей, которые более четко отображают характер заболевания: фиброзно-кистозная болезнь, или фиброаденоматоз, болезнь Шиммельбуша, болезнь Вельяминова, хроническая индурация, хронический кистозный мастит, серозно-кистозная опухоль, кистозная аденома. Разные названия зависят от причин болезни.

    При узловой мастопатии обнаруживается узел, а при диффузной – своеобразная структура молочных желез. Узловая мастопатия может маскировать рак молочной железы, что требует дополнительной диагностики, а при диффузной лечение, как правило, консервативное. Иногда мастопатия никак себя не проявляет, но один из главных симптомов – уплотнения в груди и постоянные или появляющиеся незадолго до менструации боли в молочных железах.

    Мастопатия (остановимся для удобства на этом термине) – фоновое заболевание, возникающее при гормональном дисбалансе. Причинами могут быть заболевания щитовидной железы, яичников (хронический аднексит), печени (после перенесенного гепатита иногда нарушается утилизация половых гормонов). Но в современном мире гормональное расстройство все чаще фиксируется из-за постоянных длительных стрессов. В результате возникает абсолютное или относительное (по отношению к другим гормонам) преобладание эстрогенов.

    Многие женщины, узнав, что у них мастопатия, впадают в панику из-за распространенного заблуждения: заболевание обязательно предшествует раку молочной железы. Но это не совсем так. Лишь некоторые формы мастопатии, сопровождающиеся выраженным делением клеток, могут спровоцировать развитие онкологического заболевания.

    Один из главных индикаторов гормонального сбоя – изменения менструального цикла. Он может «прыгать», не попадая в привычные даты, выделения могут быть необычно обильными или неестественно скудными, а могут и вообще отсутствовать несколько месяцев. Любые, даже незначительные отклонения свидетельствуют о дисфункции яичников, которые отвечают за производство гормонов. Если вы переусердствовали с приемом гормональных, обезболивающих, успокоительных препаратов или антибиотиков, яичники начинают бунтовать.

    Частые ОРВИ, ангины и фарингиты, стрессы, смена климата и «биологических часов», курение тоже могут разбалансировать гормональный фон организма. Одной из первой на гормональные сбои в организме реагирует грудь.

    Некоторые специалисты считают, что спровоцировать или, наоборот, урегулировать гормональный дисбаланс может питание. Например, если у женщины в организме преобладают эстрогены, а она обожает блюда из мяса, картофеля и финики, не исключено, что в скором времени ее ожидает гормональный сбой. Ведь эти продукты могут повлиять на повышение и так высокого уровня эстрогена.

    Очень часто при мастопатии назначают различные биологические добавки, подчеркивая, что это природный продукт, а не вредная «химия». Но с ними надо быть осторожнее, ведь множество растений содержат те или иные гормоны. Существует мнение, что с помощью БАДов вполне реально откорректировать гормональный фон или вконец разбалансировать его при неграмотном приеме. Сегодня врачи широко применяют фитотерапию.

    Но для успешного лечения подойдут только качественные растительные препараты, разрешенные для лечения мастопатии. В первую очередь стоит обратить внимание на капусту, которая содержит особые вещества, блокирующие проникновение эстрогенов в ткани. Такой же способностью обладают апельсины, абрикосы, брусника, черника, виноград, вишня, мандарины, яблоки, киви, помидоры, укроп и шпинат. Бобы, гречка, горох, ячмень, фасоль и грибы тоже желанны на столе у «эстрогенной» женщины. Из напитков рекомендуется кофе, какао, шоколад, кислые вина и чаи с добавлением мелиссы.

    Риск развития мастопатии увеличивается при потреблении высококалорийной пищи, жиров животного происхождения, продуктов с высоким содержанием холестерина и сахара.

    «Рискованным» продуктом можно назвать и мясо, так как иногда гормоны добавляют в корм скоту и птице, чтобы увеличить их вес. Большая часть этих гормонов переходит затем в жир и мясо Кроме того, установлено: при таком питании в жировой ткани человека происходят изменения метаболизма гормонов в сторону увеличения образования эстрогенов. Вот почему избыточный вес – значимый фактор, увеличивающий вероятность мастопатии, на фоне которой могут развиться различные дополнительные заболевания.

    Гормональные сбои и мастопатию может вызвать и переизбыток андрогенов. Женщинам с такой проблемой рекомендуется отдать предпочтение бананам, грушам, грейпфрутам, инжиру, картофелю, кабачкам, луку, моркови, перцу, редису, свекле, тыкве, финикам, хурме. В них содержатся эстрогены, которые помогут стабилизировать гормональный дисбаланс в организме. Хрен и чеснок должны получить постоянную прописку на вашем столе.

    Из напитков – молоко и чай. Отвары душицы, крапивы, липы, мать-и-мачехи, мяты, ромашки, шалфея и эвкалипта тоже сослужат добрую службу. Хлеб, мучные продукты, сахар в разумных пределах также поднимают уровень эстрогенов.

    Если женщина с избытком мужских гормонов курит, необходимо отказаться от никотина. Ведь табак в прямом смысле слова убивает женственность, угнетая функцию яичников.

    Травы, фрукты и овощи – лишь средства профилактики. И если боли в молочных железах не проходят, к тому же обнаружилось уплотнение в груди, срочно обратитесь к врачу.

    источник

    Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

    Читайте также:  Помогут ли роды при мастопатии

    У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

    Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

    Лечение такого заболевания, как мастопатия, требует комплексного подхода – это и лекарственная терапия, и фитотерапия, и гомеопатия. В перечень лечебных мероприятий можно внести также коррекцию образа жизни заболевшей и внесение изменений в питание. Диета при мастопатии поможет восстановить гормональный баланс в организме, что позволит быстрее и эффективнее справиться с болезнью.

    [1], [2], [3], [4]

    Мастопатия – распространенная болезнь среди женского пола, ведь баланс гормонов в женском организме часто нестабилен. Гормональный фон колеблется в результате стрессов, месячного цикла, различных «похудательных» диет, абортов, беременностей, периодов полового созревания и менопаузы и пр.

    Если женщина заметила у себя болезненность и чувство тяжести в грудной железе, появление уплотненных участков при прощупывании груди, выделения из соска или увеличение подмышечных лимфатических узлов – скорее всего, это фиброзно-кистозная болезнь.

    Каким образом лечить заболевание, может зависеть от его формы, а также от особенностей конкретного женского организма – возраста, степени гормонального дисбаланса, наличия детей и др. Не следует пробовать вылечить болезнь самостоятельно, лучше обратиться к доктору. Однако ускорить облегчение и устранить неприятные симптомы можно и в домашних условиях, внеся изменения в рацион питания и образ жизни.

    • Диета при кистозной мастопатии должна содержать минимальное количество насыщенных жирных кислот на фоне достаточного количества растительных компонентов – это одно из основных правил эффективного питания. Были проведены опытные тестирования на нескольких десятках женщин-добровольцев. В их рацион были введены соответствующие изменения: уменьшение употребления жирной пищи (было разрешено употреблять порядка 20% от суточной энергетической ценности) и увеличение количества сложных углеводистых продуктов (до 60% от суточной энергетической ценности). В завершение эксперимента продемонстрированные результаты были отданы в сравнение с результатами, которые были обнаружены у тех женщин, которые не придерживались никаких принципов питания, а принимали пищу, как обычно. У второй группы количество употребляемых жиров составляло не менее 30%, а углеводистая пища (в том числе и простые углеводы) составляла достаточно весомую часть рациона.

    В результате двухлетнего тестирования были сделаны выводы, что в первой испытуемой группе, представители которой питались продуктами с малым содержанием жиров и большим – углеводов, сравнительно со второй группой, уменьшились объемы и численность узловых образований в молочных железах, а также значительно понизился риск озлокачествления процесса.

    • Диета при фиброзной мастопатии, которая также испытывалась не протяжении двух лет, продемонстрировала, что изменения в питании способны снизить общую степень плотности структуры грудной железы. Многие пациентки избавились от лишних килограммов, и тем самым снизили нагрузку на железистые ткани. К слову, подавляющее большинство специалистов подчеркивают прямую связь между развитием фиброзно-кистозной болезни и наличием лишнего веса.

    Помимо этого, значительно понизилась опасность развития онкологии грудных желез. При соблюдении диеты у большинства женщин практически исчезли боли в груди.

    Еще раз обратим внимание на основные плюсы диеты при мастопатии:

    • снижение или устранение болезненных ощущений;
    • уменьшение количества и размеров уплотнений;
    • понижение степени риска онкологического заболевания;
    • приведение веса в норму;
    • общее оздоровление организма, снижение нагрузки на другие органы, понижение уровня холестерина, облегчение пищеварительных функций и пр.

    Диета при фиброзно-кистозной мастопатии должна делать акцент также на присутствии в рационе достаточного количества витаминов и прочих необходимых организму веществ:

    • токоферола (витамина E), который в больших количествах представлен в растительных жирах и овощных культурах;
    • антиоксидантов (ретинола, аскорбиновой кислоты, селена), которые обладают противораковыми свойствами. Хорошим источником антиоксидантов считается шиповник;
    • витаминов гр. B, которые помогают обновлять пораженные при фиброзно-кистозной болезни клетки и нормализовать функцию нервной системы.

    Все эти компоненты должны в необходимом количестве поступать с питанием – это также очень важный принцип диеты.

    Диета при диффузной мастопатии, равно как и при мастопатии вообще, должна быть основана на следующих принципах питания:

    • предпочтительное употребление ненасыщенных жиров взамен насыщенных. Исходя их этого принципа, следует употреблять больше рыбной продукции (желательно морской) и растительного жира (масел – льняного, тыквенного, орехового, оливкового). Мясные продукты следует ограничить, но не вычеркивать из меню – предпочтение следует отдавать маложирным сортам, дополняя блюда злаковыми или овощными гарнирами. Необходимые ненасыщенные жиры можно получать из орехов и семян, употребляя их, тем не менее, не более двух-трех раз за неделю (из-за высокой калорийности);
    • дневное количество углеводистой пищи должно на ¾ состоять из сложных углеводов. Это овощи, фрукты, злаки (каши). Полезно пить свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

    Для того чтобы сделать диетическое меню нескучным и разнообразным, американские специалисты разработали специальный «план питания», который способен улучшить состояние пациенток с фиброзно-кистозной болезнью. Такая диета называется «разноцветной» и расписана на каждый день недели в отдельности.

    В чем суть диеты при мастопатии, и какие продукты она предусматривает?

    Начнем, как всегда, с понедельника.

    • Понедельник – «белый» день. Из еды следует употреблять продукты белого цвета: картофельное пюре, отварной рис, нежирное молоко, творог, яичные белки, цветную капусту. Никакого сливочного масла, сметаны и сахара.
    • Вторник – «красный» день. Употребляем помидоры, болгарский перец, красную чечевицу или фасоль, гранаты, черешню, клюкву, свеклу и пр. Можно готовить салаты, овощные гарниры, свекольник.
    • Среда – «зеленый» день недели. Предпочтение отдаем зелени, салатным овощам, капусте, огурцам, зеленым яблокам, брокколи, зеленому луку, киви. Помимо мастопатии, перечисленные продукты положительно влияют на работу нервной системы, сердца, органов дыхания.
    • Четверг – «оранжевый» день. Кушать в этот день можно такое: лосось, цитрусовые, курагу, тыкву, морковь и т. д. Лечим фиброзно-кистозную болезнь, а заодно избавляемся от переживаний и стрессов, улучшая настроение, благодаря солнечному цвету продуктов.
    • Пятница – день «фиолетовый». В меню включаем краснокочанную капусту, баклажаны, ялтинский лук, сливы, виноград. Они способствуют кроветворению, улучшают работу печени, стимулируют мозговые функции.
    • Суббота – «желтый» день недели. Налегаем на кукурузу, пшено, твердый сыр, яичные желтки, ананасы, мед.
    • Воскресенье – день нейтральный, то есть, разгрузочный. Выбираем наиболее подходящий продукт для разгрузки и употребляем его на протяжении всего дня. Также можно пить чистую воду или зеленый чай без сахара.

    Конечно, употребление продуктов по цвету – это лишь преимущественный выбор. Такие продукты должны составлять основную часть суточного рациона, но их можно дополнять и другими продуктами из разрешенного списка.

    Мы приготовили для вас примерный список рецептов блюд, соответствующих каждому дню недели.

    [5], [6], [7], [8]

    • В понедельник можно приготовить рисовую запеканку – это очень полезно и, главное, вкусно: нам потребуются такие продукты, как треть стакана риса, немного оливкового масла, одна луковица, один кабачок, три сырых яичных белка, тертый сыр. Разогреваем духовку до 180°C, смазываем оливковым маслом емкость для выпечки. Рис заливаем 200 мл воды и варим на протяжении примерно 10 минут, после чего выключаем огонь и накрываем рис крышкой. В сковородке припускаем нарезанный лук (не жарим, а лишь размягчаем). Перекладываем рис и лук в мисочку, добавляем тертые кабачки, взбитые белки и тертый сыр (примерно полстакана), соль и перец. Вымешиваем и выкладываем в форму. Отправляем в духовку на полчаса. При подаче также посыпаем сверху сыром.
    • Во вторник готовим яркий суп из фасоли. Ингредиенты: 0,5 кг красной фасоли, 150 г отварной куриной грудки, две луковицы, 2 красных болгарских перца, 1 ст. л. муки, 2 зубка чеснока, 1 ст. ложка томатной пасты. Фасоль замачиваем в кастрюльке на ночь, утром отвариваем, воду сливаем (но не выливаем). Курицу, лук, болгарский перец нарезаем и припускаем на сковородке, постоянно помешивая. Всыпаем муку и снова помешиваем. Далее прибавляем к смеси фасоль и воду, в которой она отваривалась. По вкусу кладем соль. Ставим на огонь, даем закипеть, огонь уменьшаем. Через четверть часа добавляем томатную пасту и чеснок. Доводим до кипения, выключаем. Приятного аппетита!
    • В среду можно приготовить вкусный салат из цветной капусты и брокколи. Разбираем капусту на соцветия. Капусту и брокколи отвариваем несколько минут на пару, охлаждаем, нарезаем мелко. Так же мелко нарезаем лук. Перемешиваем. Добавляем соевый соус, зелень, соль и перец. Заправляем греческим йогуртом или кефиром, снова перемешиваем. Приятного аппетита.
    • Четверг – готовим лососевый салат. Ингредиенты: стакан отваренного подсоленного риса, 150-200 г отваренного на пару подсоленного лосося, один красивый апельсин, половинка луковицы, 3 ст. л. греческого йогурта, немного плавленого сыра. Очищаем апельсин, мелко нарезаем. Если во время нарезки выделился сок, добавляем его в рис, перемешиваем. Лосось разминаем вилкой и смешиваем с измельченным луком. Выкладываем салат послойно: рис, 1 ст. л. йогурта, лосось, йогурт, нарезанный апельсин, йогурт. Салат сформировать и поместить в холодильник на полчаса (или больше). Подавая, украсить сверху тертым плавленым сырком.
    • В пятницу порадуем себя баклажанным рагу с черносливом. Ингредиенты блюда: 3 баклажана, стакан промытого очищенного чернослива, две ялтинские луковицы, 2 томата, один болгарский перец, полстакана миндаля, соевый соус, немного растительного масла, бульон (или вода), соль. Овощи режем кубиком, добавляем примерно 20 мл соевого соуса, соль, воду (или бульон), растительное масло (примерно 40-50 мл), чернослив и четверть стакана миндаля. Выкладываем в кастрюлю с толстым дном и тушим до готовности. Подаем, посыпав оставшимся миндалем.
    • Для субботнего дня прекрасно подойдет кукурузная каша, но не простая. Ингредиенты: 250 г кукурузной крупы, 50 г очищенных грецких орехов, одна морковь, две средних луковицы, 2 ст. ложки оливкового масла, 50 г твердого сыра. Отвариваем кукурузную крупу около получаса, предварительно посолив. В сковородке припускаем на оливковом масле мелко нарезанные лук и морковь. Сваренную кашу добавляем к луку и моркови, смешиваем. Посыпаем тертым сыром и орехами. Накрываем крышкой и томим 5-10 минут. Можно подавать!
    • Воскресенье – разгрузочный день. Выбираем его на свое усмотрение. Можно на протяжении дня употреблять только яблоки, либо кефир, либо каши из гречки или риса. На здоровье!

    [9], [10], [11]

    • Жирные сорта мяса, сало, жареные и копченности.
    • Маргарины, растительно-животные смеси (спред), масла с горечью.
    • Жирные молокопродукты (творог, твердый сыр, сливки, сметана).
    • С осторожностью и в небольших количествах – макароны, белый хлеб и булки.
    • Сладкая газировка, сладости, варенье и конфитюр, выпечка.
    • Кофе, алкоголь, крепко заваренный чай, изделия с шоколадом и какао.

    Не рекомендуется употреблять продукты с консервирующими, ароматизирующими, усиливающими вкус добавками.

    • Белое мясо (курица или индейка без кожицы).
    • Рыбные продукты (желательно морепродукты).
    • Свежие масла растительного происхождения.
    • Обезжиренные молокопродукты (в том числе сыры).
    • Хлеб из темной грубомолотой муки, отруби.
    • В небольших количествах натуральный мед, натуральные заменители сахара (стевия, фруктоза).
    • Цитрусы, сливы, абрикосы, яблоки, все сорта винограда, груши и пр.
    • Овощи.
    • В небольшом количестве – бобовые культуры.
    • Злаковые культуры (каши, проросшие зерна).
    • Зеленый чай, свежевыжатые соки (из фруктов и овощей), компоты без сахара.

    Полезно один раз в неделю проводить разгрузочный день (например, яблочный, рисовый, арбузный или кефирный). Также рекомендуется составлять меню, 50% которого принадлежит овощам. Идеальная обработка продуктов – на пару.

    Без преувеличения, всё, что мы употребляем в пищу, так или иначе, принимает участие в обменных процессах в организме, в биохимических процессах, в построении гормонального фона. Принципы нашего питания напрямую влияют на обмен стероидных гормонов, которые способствуют выработке андрогенов и эстрогенов.

    Если в рационе присутствует большое количество животных жиров и мясной пищи, то уровень андрогенов понижается, а эстрогенов становится больше.

    Помимо этого, важно уделять внимание достаточному содержанию полезных веществ в употребляемых продуктах. В меню должны присутствовать витамины, клетчатка, аминокислоты, микроэлементы.

    Женщинам, страдающим фиброзно-кистозной болезнью, важно запомнить, что в крепком чае, кофе, кока-коле, изделиях из шоколада и какао, содержатся метилксантины. Это вещества, которые провоцируют рост соединительной ткани в грудных железах, а также накопление жидкости в кистозных образованиях. Если отказаться от перечисленных продуктов, можно за короткий период времени избавиться от болей и патологического набухания груди.

    Гормоны-эстрогены, как правило, подвергаются трансформации в печени. По этой причине любые погрешности в питании, которые негативно влияют на функцию клеток печени, гепатоцитов (жирные, жаренные, острые блюда, алкоголь, другие гепатотоксические продукты) могут осложнять трансформацию эстрогенов.

    Диета при мастопатии может стать эффективным методом лечения, если ее придерживаться регулярно.

    источник